zile

Corpurile noastre necesită uneori o curățare aprofundată pentru a funcționa corect. Din acest motiv, oamenii apelează la diverse tratamente de curățare, diete sau metode.

Toate sunt concepute pentru a elimina toxinele din corp, pentru a curăța pielea, pentru a regenera organele corpului și pentru a menține un aspect tânăr cât mai mult timp posibil.

Dintre gama largă de tehnici de detoxifiere, una dintre ele se remarcă semnificativ.

Este vorba despre curățarea corpului cu ajutorul diferitelor fructe și legume, unde corpul primește mineralele și vitaminele de care are nevoie. Îi permit să câștige suficientă energie nouă și să ofere toate funcțiile corporale importante.

În plus, antioxidanții găsiți în fructe și legume ajută la regenerarea și întinerirea pielii.

În plus, organismul este capabil să proceseze și să digere eficient alimentele ingerate și, pe de altă parte, să scape de deșeurile inutile. Cu toate acestea, la fel ca orice, detoxifierea poate avea dezavantajele sale.

Consumul de fructe care conține o proporție mare de zaharuri naturale poate duce la hipertensiune arterială, dezechilibre hormonale sau chiar creștere în greutate.

Dacă suferiți de probleme de sănătate, cum ar fi dezechilibrul hormonal sau anxietatea, această metodă de curățare a corpului nu este foarte potrivită pentru dvs.

Un alt lucru important este să folosiți întotdeauna produse organice care nu conțin spray-uri dăunătoare în timpul detoxifierii. În caz contrar, ați detoxifica corpul și, în același timp, îl înfundați cu toxine noi.

În acest articol, vă vom prezenta rețete pentru mai multe supe de detoxifiere care sunt potrivite pentru aproape toată lumea (cu excepția cazurilor menționate mai sus).

Dar mai întâi, să vorbim despre beneficiile pentru sănătate ale supei de curățare.

Beneficiile pentru sănătate ale supei de detoxifiere

Supele sunt printre cele mai pure mese consumate în regiunea noastră.

Se poate spune că sunt adevărați detoxifianți care, pe lângă curățare, furnizează organismului o serie de substanțe nutritive importante necesare pentru regenerarea ulterioară a țesuturilor.

Detoxificându-vă corpul, veți consolida, de asemenea, performanțele ficatului, intestinelor, rinichilor, sistemului limfatic, plămânilor și, bineînțeles, ale pielii.

Supa de curățare permite, de asemenea, organismului să obțină toate polizaharidele, acizii grași și aminoacizii necesari care îmbunătățesc digestia și stimulează imunitatea.

Fiind plină de fibre, o astfel de supă poate regla simultan greutatea corporală, poate controla nivelul zahărului din sânge și chiar poate îmbunătăți sănătatea mintală și bunăstarea.

Supele de legume sunt deosebit de importante deoarece conțin carbohidrați complecși care mențin fluxul corect de energie. Comparativ cu legumele, fructele au mai mult zahăr, dar acest lucru determină fluctuații mai accentuate în procesarea energiei.

Unele dintre celelalte beneficii ale supelor de detoxifiere includ:

  • reducerea inflamației
  • creșterea nivelurilor de energie
  • prevenirea bolilor
  • întinerirea celulelor
  • sprijin pentru slăbit
  • curățarea pielii

Principii de preparare și consum al supei de detoxifiere

O adevărată supă de detoxifiere durează 1 până la 3 zile. Cantitatea pe care trebuie să o luați într-o anumită perioadă este de la 5 la 6 porții de supă pe zi.

Pregătiți în principal supe de legume care conțin diferite tipuri de ingrediente sănătoase. Acestea vor oferi corpului tău energia de care are nevoie pentru a funcționa corect.

Adăugați condimente medicinale și bulionuri osoase bogate în nutrienți 1. Nu uitați să vă hidratați bine pe tot parcursul tratamentului de detoxifiere.

Apa elimină toxinele și excesul de apă din organism. Te vei simți mai flexibil, mai plin de viață și mai fericit.

Cantitatea de apă pe care trebuie să o luați este de aproximativ 2 litri pe zi. Desigur, poate varia în sus sau în jos în funcție de:

  • greutatea corporală (persoanele mai grele vor avea nevoie de mai multe lichide)
  • activitățile zilnice (munca fizică grea, sportul și altele asemenea crește nevoia de lichide)
  • vreme (mai multe lichide în zilele toride de vară)

Pregătiți întotdeauna supa cu o zi înainte - vă va ajuta să rămâneți mai bine organizat.

Cum se pregătește supa de detoxifiere

Cartea de bucate este plină de rețete pentru tipuri de supe sănătoase și regenerative. Majoritatea sunt bogate în gust și oferă multe beneficii pentru sănătate.

Iată cum se face o astfel de supă:

  • Începeți prin pregătirea unui bulion: Miso, bulion de oase sau bulion de legume.
  • Adăugați condimente medicinale: turmeric, ghimbir, rasca, usturoi, scorțișoară etc.
  • Apoi adăugați legume: varză, spanac, dovlecei, praz, ceapă, morcovi etc.
  • Legumele cu amidon sunt întotdeauna o opțiune excelentă: cartofi dulci, scorțișoară, dovleac, dovleac cu unt, păstârnac și sfeclă.
  • Nu uitați de proteine, așa că adăugați: fasole, linte, nuci.
  • Alte alimente pe care le puteți include sunt: ​​ulei de cocos, ulei de măsline, avocado, unt de bivoliță, ulei de avocado. Aceste grăsimi sănătoase permit organismului să absoarbă și să proceseze substanțele nutritive din legumele întregi.

Și acum vom da exemple de 3 rețete diferite pentru supe de detoxifiere.

supa de broccoli

Ingrediente

  • 2,5 cani de broccoli
  • 3 tulpini de țelină, tăiate cubulețe
  • 1 ceapă, tocată mărunt
  • 1 cană de kale sau spanac
  • 2 morcovi, tăiați în bucăți mici
  • 2 cani bulion de carne sau legume
  • 1/2 linguriță sare de mare
  • suc de 1/2 lamaie
  • 2 linguri ulei de cocos
  • 2 linguri de colagen (opțional)

Abordare

1. Mai întâi, încălziți uleiul de cocos într-o oală, adăugați ceapa, țelina și broccoli. Se lasă la fiert timp de 5 minute și se amestecă ocazional.

2. Adăugați bulionul, ingredientele rămase și lăsați să gătească până când legumele sunt moi.

3. Se amestecă supa cu un mixer de scufundare până se omogenizează și se îngroașă. Adăugați apă dacă este necesar și gătiți o vreme.

Supă de morcov-ghimbir

Ingrediente

  • 1 kg de morcovi, tăiați în bucăți mici
  • 2 cepe, tocate mărunt
  • 6 cani bulion de carne sau legume
  • 3 linguri de ghimbir proaspăt ras
  • 3 căței de usturoi
  • 1 cană de lapte de cocos
  • sare de mare, piper negru și alte condimente după gust
  • 2 linguri unt de bivol sau ulei de cocos
  • 2 linguri de pudră de proteine ​​sau colagen (opțional)

Abordare

1. Mai întâi, puneți morcovul, bulionul de carne, ghimbirul și usturoiul în oală. Aduceți amestecul la fierbere, apoi aduceți la fierbere la foc mic.

2. Apoi prăjiți ceapa și untul de bivolă într-o tigaie până când aveți un amestec asemănător caramelului.

3. Adăugați acest amestec în supă. Adăugați apă într-un volum atât de mare încât supa să nu fie nici prea groasă, nici prea subțire.

4. În cele din urmă, adăugați laptele de cocos, amestecați bine condimentele și supa.

Supă de linte roșie

  • 1/4 cană ulei de cocos, ulei de măsline sau unt de bivolă
  • 2 cartofi dulci mari, tăiați cubulețe
  • 1 măr feliat
  • 1 ceapă albă mică, tocată mărunt
  • 2 morcovi mari, tăiați în bucăți mici
  • 1/2 ceașcă de linte roșie, pe care ați lăsat-o înmuiată în apă peste noapte
  • 1/2 lingurita rasca macinata
  • 1/2 linguriță sau pulbere
  • 1/2 linguriță de ardei roșu
  • 4,5 cani bulion de carne sau legume
  • 1 ghimbir proaspăt mic, tocat
  • sare de mare și piper negru după gust
  • crema de cocos la alegere

Abordare

1. Mai întâi, încălziți uleiul într-o oală la foc mic.

2. Apoi adăugați în oală cartofii dulci feliați, morcovii, mărul și ceapa.

3. Asigurați-vă că mărul și legumele sunt fierte, iar ceapa va fi sticloasă. Va dura aproximativ 10 minute.

4. Apoi adăugați linte, ghimbir, rasca, ardei iute, ardei roșu și bulion. Lăsați supa să fiarbă până când totul este moale, aproximativ o jumătate de oră.

5. Se amestecă supa constant.

6. Adăugați apă dacă este necesar, astfel încât supa să aibă densitatea potrivită.

7. În cele din urmă, puteți adăuga cremă de nucă de cocos.