Toamna este momentul în care suntem cel mai afectați de rinită și dureri în gât sau gripă. Dacă doriți și să luptați împotriva bolilor cu o dietă sănătoasă, un sfat bun este, de exemplu, această supă de toamnă cu fasole. Conține ingrediente foarte gustoase, care îți sporesc și imunitatea. Dacă nu știi ce supă să gătești pentru familia ta, cu siguranță te vei bucura de această vitamină bombă. Este foarte simplu și nu vei avea nevoie de multe ingrediente, așa că poți cumpăra relativ ieftin și poți începe să gătești.
Vom avea nevoie (pe 1 litru de apă):
1 cană de fasole (pre-îmbibată în apă rece)
legume radacinoase: morcovi, patrunjel, telina, ceapa
1 bucată de bulion de legume de calitate BIO
Abordare:
Înmuiem fasolea cu o zi în avans în apă rece pentru o digestie mai ușoară. Se toarnă apă peste, se toarnă fasolea într-o oală, se toarnă apă peste ea și se fierbe (în apă nesărată) aproximativ 1 oră. Dacă este necesar, adăugați apă. După aproximativ 1 oră, când fasolea începe să se înmoaie, adăugați legumele tocate împreună cu ceapa și țelina. Se adaugă frunza de dafin, bulionul (nu trebuie), se sare și se fierbe aproximativ ½ oră. Supa terminată arată și are un gust grozav! Poftă bună.
- Supă groasă de fasole cu cartofi dulci
- Supă de toamnă morcov-măr (rețetă foto) - rețetă
- Supă cremoasă fină de dovlecei - pregătiți-vă repede și bucurați-vă bine - culinară BILLA
- Depresia de toamnă - cum să o combateți
- Întreținerea gazonului de toamnă Gândiți-vă la o tăietoare și aerare Šupa Technika