lapte

Terci de lapte pe lapte - un produs dietetic excelent al cărui conținut caloric este adesea exagerat. Dar acest terci este adesea recomandat pentru nutriția copiilor și a adulților, în special - cu insuficiență renală cronică.

Folosiți terci de gri pentru lapte

Problema conținutului de calorii din griul din lapte, în special interesul persoanelor supraponderale. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că materiile prime au o valoare energetică ridicată și acest număr va fi redus semnificativ după gătit sau alt tratament termic. În plus, medicii spun că recuperarea doar din cauza prezenței în grâu este imposibilă.

Valoarea energetică a cerealelor uscate este de 330 kcal, puterea calorică a grișului sudat pe lapte este de aproximativ 100 kcal la 100 g și depinde semnificativ de lapte - cu cât utilizați mai puțini acizi grași, cu atât va fi mai multă dietă. Și dacă gătești terci în apă, fără adăugarea de zahăr și ulei, acest bol poate fi folosit și în timpul dietei.

Crușele conțin aproximativ 70% amidon, vitamine și minerale importante pentru organism. Deoarece prepararea grisului durează ceva timp, toate substanțele utile sunt stocate aproape complet în el. Deoarece foarte puțină gri de fibre, gri, lapte natural fiert sau uscat este recomandată pentru aprovizionarea postoperatorie.

Eliminarea terciului de lapte în lapte poate aduce copiii până la un an, tk. este un produs foarte alergenic. Pentru adulți terciul de mană este un aliment util, cu excepția persoanelor cu diabet.

Cum se gătește cel mai bun griș?

Pentru a pregăti un gust excelent, aveți nevoie de o jumătate de litru de lapte și de 100 până la 150 ml de cereale, în funcție de consistența preferată de cereale (lichide, semilichide și groase). Lăsați laptele într-o pungă, presărați ușor gris (de preferință printr-o sită) și amestecați bine. Cumpărați 1-2 minute de gri din terci, apoi închideți tigaia și lăsați 10-15 minute până când grișul este umflat. Puteți adăuga sare, zahăr și unt în terci, precum și fructe uscate și fructe de pădure.

Pentru adulți, mango poate fi kashavari pe griș prăjit. Pentru a face acest lucru, topiți o cantitate mică de unt într-o tigaie (adâncă, emailată), turnați grișul și lăsați-l să se încălzească până la o ușoară îngălbenire (amestecând continuu). Apoi turnați lapte sau apă, amestecați rapid, lăsați terciul să se toarne timp de 1-2 minute și înfășurați-l pentru umflare. Această metodă de gătit a grișului în lapte nu își mărește valoarea calorică, dar vasul preparat are un gust mai bogat și mai plăcut.