vita

Într-o oală, gătiți fasolea și ceapa în 2 lingurițe de ulei până când ceapa capătă culoarea. Apoi adăugați piureul de roșii, sosul picant, bulionul de vită și piperul. În timp ce gătiți legumele, adăugați o linguriță de ulei în tigaie și prăjiți carnea de vită până când ați terminat. Adăugați carnea de vită la legume și gătiți încet timp de 5 minute. Împărțiți masa finită în 2 farfurii și serviți.

Ingrediente pentru 2 porții:

  • 1 1/2 cesti de ceapa cruda
  • 3 lingurite de ulei de masline extravirgin
  • 1/2 linguriță de piper roșu sau cayenne
  • 1 cană de fasole conservată
  • 180g felii de vita
  • 1 cana bulion de vita
  • 1/2 cană piure de roșii
  • 1 cană sos picant
  • 1 linguriță de ardei iute
  • 1 linguriță de busuioc
  • 1/2 linguriță curry
  • 1 linguriță de oregano
  • Sarat la gust