pentru

Acțiune

Legumele cu frunze sunt o parte binevenită a oricărei diete. Este sănătos, plin de substanțe valoroase, iar speciile individuale pe care le clasificăm în această categorie sunt variate ca gust. Este baza perfectă pentru o salată gustoasă sau o garnitură sănătoasă. Preferi salata verde, spanacul sau cicoarea? Și ce zici de o astfel de rucola? Acest reprezentant al legumelor cu frunze a fost analizat mai în detaliu în articolul următor. Rucola provine din Peninsula Apeninică și se caracterizează prin frunzele sale, care seamănă cu frunzele unui păpădie. Gustul său mai ascuțit, oarecum picant, este, de asemenea, inconfundabil. O puteți cultiva în grădină și în interior. Aflați de ce mâncați rucola în mod regulat și cum ne afectează corpul!

1. Îndepărtează toxinele din organism

Rucola are în primul rând proprietăți detoxifiante semnificative. Datorită consumului său regulat, veți sprijini curățarea internă a organismului de diferite substanțe nocive și, astfel, veți contribui la reducerea riscului de multe probleme de sănătate. În plus, rucola are și un efect antiinflamator și ajută la protejarea celulelor corpului de efectele nocive ale radicalilor liberi.

2. Sprijină starea vaselor de sânge și a inimii

Cei care suferă de colesterol ridicat ar trebui să aibă și rucola în dieta lor. În plus, aceste legume cu frunze au un efect benefic asupra nivelului tensiunii arteriale. Ajută chiar și la curățarea vaselor de sânge. Astfel, susține starea bună a inimii și a vaselor de sânge și funcția practic a întregului sistem cardiovascular. Consumând aceste frunze verzi gustoase, puteți contribui la reducerea riscului diferitelor boli ale sistemului cardiovascular.

3. Conține multe minerale și vitamine

Rucola este o plantă foarte hrănitoare. Are într-adevăr un minim de calorii și este compus în mare parte din apă. Cu toate acestea, furnizează organismului o doză bună de fibre și proteine. În plus, este o sursă de vitamina K importantă și multe vitamine B. De asemenea, ascunde potasiu, fosfor, fier, seleniu, magneziu și luteină. El poate oferi chiar organismului o cantitate decentă de beta-caroten.