. tort cu miros de scorțișoară, cuișoare și portocale.

portocale

Miška Smolová

Ingrediente

Pe drum:

  • 300 g de făină simplă
  • 300 g zahăr pudră
  • 200 g unt
  • 5 ouă
  • 1/2 praf de copt
  • 1 zahăr vanilat
  • coaja și sucul de 1 portocală mai mare
  • ½ ČL de scorțișoară măcinată
  • ½ ČL de cuișoare măcinate

Pentru decorare:

  • 2 PL de suc de portocale
  • aproximativ 150-200 g zahăr pudră
  • 1 portocală tăiată în bucăți mai mici pentru decor

Sfatul nostru:

  • Dacă aveți la îndemână portocala proaspătă, puteți folosi și suc de portocale 100%.

Știi că scorțișoara se încălzește? Acest condiment parfumat este o parte integrantă a zilelor de iarnă pentru noi. Fie ca parte a unui vin fiert, pumn sau prăjituri preferate. Tortul cu portocale, rețeta pe care vi-l aducem astăzi, este o combinație a tuturor lucrurilor bune a căror aromă captivantă se răspândește intens în zilele reci.

Plăcintă cu portocale cu scorțișoară

Tortul cu portocale este simplu și este făcut pentru o ceașcă de ceai fierbinte sau a spus pumnul. De exemplu, în loc de scorțișoară măcinată și cuișoare, puteți adăuga prăjitură de turtă dulce la tort - în acest caz, omiteți praful de copt clasic. Îi conferă un gust interesant de turtă dulce, care este sporit și mai mult de gustul portocaliu fructat.

  1. Pentru plăcinta cu portocale, amestecați mai întâi gălbenușul, vanilia și zahărul pudră în spumă, apoi bateți untul înmuiat.
  2. Presărați făină cernută amestecată cu praf de copt, scorțișoară măcinată și cuișoare măcinate.
  3. Se amestecă într-un amestec neted și apoi se amestecă sucul și coaja rasă fină a unei portocale bine curățate.
  4. În cele din urmă, amestecăm ușor, dar bine, alburile bătute în cauciuc tare.
  5. Se toarnă într-o farfurie degresată și adâncită cu făină și se coace la 180 de grade timp de aproximativ 35-45 de minute. Tortul finisat este vopsit auriu la suprafață.
  6. Se toarnă încă o prăjitură caldă topping, pe care le facem astfel: cernem zahărul pudră într-un castron, adăugăm suc de portocale și amestecăm într-o cremă netedă, semi-groasă.
  7. Lăsați glazura să se usuce, apoi tăiați tortul în cuburi și decorați fiecare bucată cu portocală.

Deci, v-am făcut să vă placă? Coaceți astăzi un tort cu portocale și în curând va fi mai cald pentru sufletul vostru.