Te numeri printre cei care citesc etichete cu sinceritate sau nu consideri că este necesar? Trebuie să știți că veți găsi informații importante despre ele care vă vor ajuta să vă configurați stilul de viață. De asemenea, puteți opta pentru o altă opțiune care vi se potrivește mai bine. Preferințele pentru gusturi și compoziția dorită se schimbă treptat și producătorii înșiși răspund la acest lucru. Ce se află în spatele ei?

cheia

EtichetaEticheta este o parte foarte importantă a fiecărui produs. Oferă o multitudine de informații necesare consumatorului. Pe baza etichetei, consumatorul are posibilitatea să aleagă produsul care i se potrivește cel mai bine nu numai în gust, ci și în compoziție. Piața liberă ne oferă o alegere liberă în crearea meniului nostru de alimente sau băuturi. Eticheta vă informează și despre valoarea energetică a produsului. Aceasta înseamnă că puteți vedea câtă energie, calorii consumați și cât din aportul zilnic recomandat. Întrucât baza unui stil de viață sănătos este un echilibru în caloriile primite și arse, nu numai că vă puteți regla veniturile, ci și vă puteți ajusta cheltuielile. Fie că faceți o plimbare mai lungă cu câinele sau mergeți o oră pentru a vă antrena în sala de gimnastică depinde de dvs.

Responsabilitate

În afară de noi, nimeni nu o poate face responsabil pentru sănătatea noastră. Pe de altă parte, nu ar trebui să ne lipsească informațiile și alegerea. Amintiți-vă că doar varietatea și echilibrul meniului dvs. împreună cu exercițiile fizice este cea mai bună rețetă pentru bunăstarea dumneavoastră. Chiar și restricția extremă de carbohidrați sau o dietă divizată poate să nu fie alegerea potrivită pentru dvs. Fiecare nutrient joacă un rol. Mai bine rămâneți cu parola cu moderare. Producătorii înșiși încearcă să se asigure că nu ratați informațiile și că aveți o gamă largă de opțiuni. „Producătorii de băuturi răcoritoare sunt implicați într-o serie de activități de autoreglare care au contribuit la o reducere globală a caloriilor în băuturi de aproape 12% din 2000. Fiecare calorie este numărată astăzi și, chiar dacă aportul de băuturi este de doar 3%, căutăm și modalități de a extinde gama noastră tradițională de băuturi cu mai puține sau deloc calorii, reducând aportul de energie ”, spune directorul executiv al Asociației Băuturilor Răcoritoare și a Lucia Morvai ape minerale.

Cât de mult bem

Pentru a ne face o idee despre cum se schimbă gusturile slovacilor, vom prezenta câteva date statistice. Consumul total de băuturi răcoritoare în Slovacia a crescut cu aproximativ 3% anul trecut. Cel mai puternic segment, care reprezintă aproape jumătate din volumul băuturilor, este apa minerală pură și apa de izvor, care a crescut cu 4% până la 365 mil. litri. Cea mai populară este apa minerală spumantă sau apa de izvor, care reprezintă până la 80% din consumul total. „Tendințele sunt stabilite de consumator și este în mod clar către o dietă sănătoasă și valoarea adăugată a băuturii. Vedem acest lucru mai ales în consumul crescând de apă minerală și de izvor, băuturi cu conținut scăzut de calorii și sucuri de fructe. Așadar, putem spune că cursul are o hidratare bună, cu vitamine și minerale, mai puține calorii, îndulcitori naturali, absența conservanților, extracte din plante, proteine, suport pentru digestie dar menținând în același timp o anumită aromă a băuturilor ", spune Lucia Morvai.

Inovaţie

Segmentul de băuturi răcoritoare inovează constant și aduce inovații nu numai în domeniul gustului și al compoziției băuturilor, ci și al ambalajului și al tehnologiei. Este un răspuns la cererea consumatorilor care sunt din ce în ce mai interesați de un stil de viață sănătos, care este legat și de băuturile populare pe care le consumă și de alternativele mai sănătoase pe care le caută în mod activ. Deci, dacă ai observat că băutura ta preferată s-a „micșorat” cu ceva timp în urmă, nu pentru că nu ți-o dă cineva. „Ca parte a inițiativei de a reduce treptat zaharurile adăugate în dietă și de a controla aportul de calorii, producătorii de băuturi se concentrează mai mult pe dezvoltarea și promovarea vânzării de băuturi cu conținut scăzut de calorii și necalorice sau ambalaje mai mici pentru băuturi. O singură porție mai mică, cu un conținut mediu de zaharuri adăugate la 100 ml, poate însemna o reducere de până la 23,6% pentru 250 ml, -38,8% pentru 200 ml și până la -54% pentru 150 ml ", explică directorul Asociației a producătorilor de băuturi nealcoolice și minerale.de ape (AVNM) Lucia Morvai.