Ce legume îmi vin în minte când se spune toamna? Ești și unul dintre cei pentru care este în mod clar un dovleac? Culoarea sa frumoasă portocalie, multe tipuri diferite și o mulțime de substanțe nutritive pe care le ascund. Nu folosiți doar ornamentele care vă decorează casa. Există atât de multe tipuri din care poți evoca alimente gustoase, mai ales atunci când scapi de câteva kilograme în plus. Astăzi am să vă arăt o rețetă pentru clătitele mele preferate de dovleac. Pregătește-l și pe el.;-)

Timp de pregatire: 45 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 12 buc?

  • 700 g dovleac cu unt decojit
  • 150 g de brânză tare
  • 3 ouă
  • 4 căței de usturoi
  • 4 linguri făină de orez (sau alta)
  • 1-1,5 lingurițe sare de mare/himalayan (după gust)
  • o mână de frunze proaspete de oregano (sau uscate)
  • 1 lingură ulei de rapiță (de exemplu, Flaviol)
  • 1 iaurt alb (de ex. Grecesc) - aproximativ 100 g

Cum vom proceda?

1. Curățați dovleacul și radeți-l pe o răzătoare grosieră.

2. Radeți brânza pe o răzătoare fină și adăugați la dovleac.

3. Apoi adăugați treptat ouăle, usturoiul zdrobit, făina de orez, sarea și frunzele de oregano.

4. Se amestecă totul bine împreună.

5. Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt și ungeți cu o lingură de ulei.

6. Din amestecul preparat, modelează clătitele cu o lingură.

7. Așezați clătitele astfel preparate într-un cuptor încălzit la 200 ° C și coaceți timp de 15 minute.

8. Apoi întoarcem clătitele și le dăm la cuptor încă 15 minute, sau le putem lăsa mai mult dacă vrem clătitele mai aurii.

Tip: Se servește cu baie de iaurt.

Valori nutritive per 1 bucată:

cină

Vă doresc și bun gust!:-)

Veți găsi, de asemenea, o serie de rețete grozave pentru toate anotimpurile și toate ocaziile posibile în cărțile noastre De la Fitka la bucătărie. Le aveți deja pe toate acasă?

Ai mai mulți dovleci acasă? Îl voi folosi și în aceste rețete:

14x rețete sănătoase de dovleac - supe, feluri principale și prăjituri

Tort de dovleac cu afine - de exemplu pentru micul dejun sau pentru vizite la o cafea

Latte de dovleac - o băutură fierbinte gustoasă pentru o carte bună

  • Pregătiți un tort fantastic de cartofi dulci, cunoscut și ca babu bogat în proteine ​​- 3 februarie 2021
  • Suferiți de imunitate slăbită? Această salată de varză murată și mere vă va umple cu adevărat vitamina C - 29 ianuarie 2021
  • Spaghete de dovlecei curry cu carne de curcan: un sfat pentru un prânz rapid, o rețetă gata în 20 de minute - 22 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat la 25/10/2018 și inclus în categoria: Rețete de antrenament fără gluten Vegetarian | Autor: Júlia Rašlová