Comportamentul alimentar variază. Cu toate acestea, există o metodă pe care egiptenii o cunoșteau deja, o foloseau ca fiind cea mai fiabilă și pot păstra mult mai multe vitamine decât conservarea sau congelarea.
Gemul pierde
Gemul, în principiu, nu este o tactică proastă pentru depozitarea alimentelor, dar practic ai doar un aperitiv. Vitaminele se pierd. Deși rămân fibre și minerale, se pierd multe vitamine. Prin urmare, nu utilizați conserve, de exemplu, pe fructe și fructe cu un conținut ridicat de vitamina C.
Încercați în schimb să vă uscați
Uscarea este în sine una dintre cele mai vechi, dar și cele mai acceptabile modalități de conservare. Păstrează o cantitate mare de vitamine și fructele bine uscate durează foarte mult timp. Prin urmare, această metodă a apărut în țările în care temperaturile sunt mai ridicate.
Răcoritoare perfectă a zilei
Fructele uscate sunt dulci, hrănitoare și potolesc rapid foamea. În plus, reprezintă un mare zece.
Feriți-vă de sulf
Cu toate acestea, multe bucăți de fructe uscate cumpărate sunt sărate pentru a îmbunătăți durata de valabilitate. Nu este mai bine pentru sănătate să consumi sulf și, prin urmare, să speli întotdeauna fructele cumpărate în acest fel. Cu toate acestea, idealul este să-ți faci propriile fructe în uscătorul de fructe. Fără chimie și cel mai sănătos.