Rețeaua socială facială este plină de fotografii cu ceea ce cineva a gătit, a copt, apoi a luat-o elegant și a „împărtășit-o”. Cineva va adăuga, de asemenea, o ofertă tentantă la acțiune, dar vino și gustă-o.

facebook

Cine ajunge cu adevărat la asta este o întrebare, dar în ultimii ani probabil că am mâncat mai mult împreună pe net decât de fapt acasă în bucătărie.

Masa familiei

Mi-a plăcut întotdeauna când ne-am întâlnit la „masa familiei” și am mâncat, am băut, am ospătat. și în special au vorbit.

Pentru mine, familia înseamnă că se află în familia noastră, direct central, în inima gospodăriei și că oamenii pe care îi iubim se întâlnesc cu ea. Pentru ședințe mai mari sau mai mici, prânzuri, cine, cafele, prăjituri.

În sensul cel mai restrâns al cuvântului, este un tabel în care bucuriile și grijile sunt împărtășite, acestea se ocupă de probleme organizatorice zilnice comune și, uneori, lucruri chiar mai serioase. Și destul de des când mănânci.

Este adevărat că nu toți membrii familiei sunt întotdeauna prezenți la mese în timpul săptămânii de lucru. Cu toate acestea, a mânca împreună este ceva care are farmecul și sensul său.

Mesele de familie împreună îmbunătățesc sănătatea mintală a copiilor

Acest lucru a fost găsit de cercetătorii americani într-un studiu realizat pe 26.000 de adolescenți cu vârste cuprinse între 11 și 15 ani. Copiii care au mâncat adesea cu familia au avut mai puține probleme cu comportamentul și dezvoltarea emoțională a personalității.

Profesorul Frank Elgar de la EveridaiHealth a declarat că „Rezultatele studiului nostru nu sunt deosebit de surprinzătoare, deoarece se știe că familia joacă un rol important în educație și dezvoltare.”.

O atmosferă relaxată, conversațiile, care sunt, de obicei, oarecum parte automat a mesei de familie, sunt de mare importanță în dezvoltarea mentală a copilului. Mâncarea împreună satisface nu numai nevoile fiziologice de bază, ci și nevoile mentale.

Nu este vorba doar de a pregăti mâncarea împreună, de a pune masa și de a distribui feluri de mâncare sau de a-ți dori un gust bun, ci mai ales despre timpul petrecut împreună.

Masă împreună în istorie și astăzi

Sensul original al cuvântului comunitate este mâncând pâine împreună. În vremurile biblice, masa era o oportunitate de a dezvolta prietenii.

A fost, de asemenea, un mediu excelent pentru exprimarea durerii (kar) sau celebrarea evenimentelor vesele (botezuri, recepții de nuntă).

Niciunul dintre bunicii noștri nu și-ar aminti că tatăl familiei sau ferma a comandat și familia a luat masa, indiferent dacă au luat întotdeauna cina împreună și la un anumit moment.

A lua masa împreună a fost astfel un mijloc de a uni familia și a început să se deterioreze sau să neglijeze cândva în a doua jumătate a secolului XX. Semifabricate, cuptoare cu microunde - ce facilități care ne-au permis să mâncăm repede. Un singuratic.

Câți părinți vor zbura acasă în seara asta, vor da repede o cină, dar numai copiilor și ar prefera să mănânce „în pace” când copiii adorm.?

În plus, unii tați preferă să vină acasă când copiii lor mici dorm, pentru că vor să evite scenele de cină.

În multe familii, membrii lor acționează independent. Legăturile la frigider sunt un substitut pentru conversațiile din timpul meselor. Toți cei care vin acasă își încălzesc mâncarea pre-pregătită și se așează la televizor, computer sau consolă de jocuri.

A lua masa împreună, deși este scurt și nu cu o masă complet corectă din punct de vedere nutrițional, este foarte important.

De obicei pare calmant dacă toată lumea se așează, se relaxează, inspiră și mănâncă în pace, de obicei gândurile se scutură și pasajul primește experiențele din ziua trecută sau emoțiile care au însoțit aceste experiențe.

Și nu trebuie să stai mult în bucătărie înainte - Prefer o cină rece, dar o vorbă caldă!

Avem timp pentru asta?

Mulți dintre voi probabil veți spune asta acum. Sau? Da, chiar și în familia noastră, nu iau cina împreună în fiecare zi. Nici măcar nu ia micul dejun în timpul săptămânii.

Suntem cu toții afectați de diferitele momente de mers la școală, de lucru și de întoarcere acasă, cercuri, sarcini de serviciu, servitoare.

Cu toate acestea, dacă putem face puțin, vom încerca să pregătim mâncarea și să mâncăm împreună.
Un studiu din SUA a constatat că copiii și adolescenții care stăteau la masă cu părinții lor de cel puțin trei ori pe săptămână mâncau mai multe fructe, legume și produse lactate, în timp ce mâncau mai puțin fast-food nesănătos și mai puține dulciuri. Acesta este un beneficiu pentru sănătate.

Dar să nu uităm de asta emoţional. Dacă decideți că nu veți avea de-a face cu note proaste la matematică la masă și nu veți începe să vă certați și să dați vina pe copil pentru ceva. Opiniile diferite sunt OK, dar certurile nu. Pune-le până mai târziu.

Cina împreună nu poate fi un panaceu, dar este, evident, o modalitate de a fi relativ nedureroși pentru a ajuta la probleme. Și cel mai important, să aveți o imagine de ansamblu asupra a ceea ce trăiesc membrii familiei dvs., cum sunt, ce le place, ce era la școală - și fără a pune întrebări de genul „ce a fost la școală?” Și să obțineți răspunsul obligatoriu „nimic”.

Și cum e cu tine? Cât de des ajungeți să mâncați împreună?