Produsele de patiserie sunt o parte integrantă a vieții noastre. 99,9% dintre noi consumă produse de patiserie. Dar știi valorile energetice ale pâinii? Dacă vă luptați cu kilogramele în plus, ar trebui să le aruncați o privire. Pe scurt, o patiserie este o bombă cu calorii. Deci fii atent cu el. În articol veți găsi valori nutritive și energetice ale pâinii - pâine, pâine integrală, croissant, pâine dulce - Crăciun, strudel, chifle, ... (Tabelul conține date - grăsimi, zaharuri, proteine, kj, kcal).
Valoarea nutritivă și energetică a pâinii - pâine, chifle, ...
Valorile sunt date pentru 100 g de patiserie
Produse de patiserie - 100 g | kcal | kj | Grăsimi | Zaharuri | Bielk. |
Bagheta …………………. | 290 | 1215 | 0,6 | 59 | 8 |
pâine albă | 233 | 980 | 1.5 | 48 | 8 |
Paine integrala | 220 | 920 | 2 | 49 | 8 |
Paine integrala | 183 | 766 | 1 | 36 | 6 |
Paine cu chimen | 247 | 1.34 | 1.8 | 43 | 7 |
Pâine cu zmeură | 235 | 990 | 1 | 50 | 8 |
pâine de secara | 201 | 850 | 1.5 | 50 | 7 |
Paine prajita | 269 | 1127 | 3.7 | 51 | 8 |
Pâine cu cartofi | 233 | 980 | 1 | 51 | 8 |
Knackebrot | 282 | 1180 | 2.2 | 66 | 12 |
Croissant alb | 286 | 1200 | 3 | 60 | 10 |
Graham rožok | 290 | 1220 | 3 | 59 | 10 |
Firimituri de pâine | 380 | 1560 | 3.5 | 79 | 10 |
Coc alb | 290 | 1200 | 3 | 60 | 10 |
Produse de patiserie dulci - valoare nutritivă și energetică
Valorile sunt date pentru 100 g de patiserie
Produse de patiserie dulci | kcal | kj | grăsimi | zaharuri | bielk. |
Tort Bundt ……………… | 400 | 1640 | 24 | 45 | 4 |
Chifle | 410 | 1690 | 17 | 54 | 9 |
Croissant | 430 | 1780 | 28 | 40 | 4 |
Kaiserka | 487 | 1202 | 2 | 52 | 7 |
Tort acru | 390 | 1600 | 16 | 55 | 5 |
Prăjitură cu mac | 367 | 1537 | 15 | 54 | 7 |
Cheesecake | 323 | 1353 | 11 | 52 | 11 |
Biscuiți | 370 | 1510 | 2 | 77 | 8 |
con | 327 | 1558 | 17 | 69 | 6 |
Pâine de Crăciun | 360 | 1470 | 9 | 61 | 8 |
Ştrudel | 400 | 1630 | 16 | 56 | 9 |
Notă: Valorile energetice și nutriționale ale pâinii și ale produselor de patiserie din tabel sunt aproximative, deoarece valorile individuale pot diferi în funcție de producător.
Cel mai popular tip de patiserie - valoarea nutritivă
Detalii despre aproape toate tipurile de pâine: "Produse de patiserie - în detaliu"
pâine albă
Valoare nutritivă și energetică KJ– 1.037,4 Kcal– 247 Proteine– 7,9 g Carbohidrați - 49,6 g. Pâinea albă și produsele de patiserie conțin, de asemenea, o proporție ridicată de zahăr și, prin urmare, cel mai mare dezavantaj al său este fluctuația rapidă a indicelui glicemic. Această fluctuație a zahărului din sânge vă va „furniza” doar un gust dulce, deoarece zahărul va crește rapid, apoi va cădea rapid și vă veți simți foame, sete și obosit.
Pâinea albă conține minerale - 100 g
Fier | 3,68 mg | Zinc | 0,95 mg |
Calciu | 157 mg | Cupru | 0,5 mg |
Magneziu | 21,8 mg | Mangan | 0,7 mg |
Fosfor | 104 mg | Seleniu | 19 ug |
Potasiu | 107 mg | Sodiu | 690 mg |
Acizi omega 3 | 147 mg | Acizi Omega 6 | 980 mg |
Fluorură | 50 ug |
Pâinea albă conține vitamine - 100 g
Vitamina B1 | 0,65 mg | Vitamina K | 4 ug |
Vitamina B2 | 0,33 mg | Luteina | 52 ug |
Vitamina B3 | 4,9 mg | Acid folic | 120 ug |
Vitamina B6 | 0,25 mg | Acid pantotenic | 0,35 mg |
Vitamina E | 0,4 mg | Colină | 18 mg |
"Pâine albă" - Citiți mai multe detalii și rețete
Valoarea energetică a pâinii și pierderea în greutate
Produse de patiserie albe (pâine, chifle) - mulți oameni simt că pâinea albă nu este doar mai puțin sănătoasă decât pâinea integrală, ci și mult mai calorică. Cu toate acestea, adevărul este că pâinea integrală este mai sănătoasă, dar valoarea energetică este aproximativ aceeași. În orice caz, atunci când pierdeți în greutate, este necesar să limitați pâinea, rulourile și alte pâini albe. Nu spun că nu poți, dar menține-ți veniturile la minimum
Pâine integrală, graham (pâine, croissant) - dacă nu mai vrei să renunți la pâine când slăbești, alege cereale integrale. În plus față de o cantitate mai mare de calorii, corpul dvs. va primi, de asemenea, o parte din fibrele și nutrienții suplimentari, resp. valorile nutriționale sunt ceva mai bune . Dar și cu ea cu atenție.
Produse de patiserie dulci - Ei bine, lasă-mă să-ți spun. Probabil că nici nu trebuie să descriu conținutul de apă al produselor de patiserie atunci când slăbesc, pentru că știi asta. Interzis. Resp. putem face o mică excepție - o dată pe lună puteți (dar nu trebuie)
Este delicios, dar caloric. Dacă doar slăbești, ai grijă de el. Dacă nu, bucurați-vă de „înghițituri complete”. La urma urmei, mirosul de pâine proaspătă devine pe toată lumea. Și gustul ăsta!
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Ce crezi? Alătură-te nouă acum pentru o nouă provocare de potrivire online și creează obiceiurile potrivite pentru a te ajuta să fii FIT și să arăți mai bine. Exercițiu live, ajustarea meniului, motivația de grup și multe alte beneficii. "ALATURA-TE AICI"
- Valoarea nutrițională și energetică a pâinii - integrală, albă,
- Valoarea nutritivă a ananasului - Câte calorii are - Diatrofia 2021
- Ochii proprietăți utile, valoarea nutrițională și contraindicații
- Despre mâncare în loc de pâine și produse de patiserie 10 sfaturi despre cum să înlocuiți pâinea
- Terapeutul nutrițional în mod deschis Acestea sunt cele mai frecvente greșeli atunci când încercăm să slăbim