Chiar nu știi ce inimă ai putea obține răsfățați-vă cu micul dejun? Vă oferim acum trei rețete pentru pâine cu banane, care sunt bogate în fibre și proteine. Grozav pentru tine se satură și se reîncarcă până la o nouă zi. În plus, aceste pâine cu banane pot fi, de asemenea, depozitate și vă vor rezista la congelator luni de zile. Dar nu te baza pe asta pentru că tu asigurați-vă că le gustați și mâncați pentru o ședință.

1. Ciocolată - pâine cu banane

Avem nevoie:

  • 2 banane coapte (230 g)
  • 100 ml lapte de chefir
  • 50 g faina integrala de spelta
  • 50 g de fulgi de ovăz fine
  • 50 g Xilitol
  • 40 g de ciocolată fierbinte tăiată în bucăți mici
  • 25 g de proteine ​​de ciocolată Just Whey
  • 10 g psyllium
  • 10 g de cacao
  • 1 ou
  • 1 cm praf de copt

rețete

Abordare:

Se amestecă toate ingredientele uscate, precum făină, fulgi, psyllium, proteine, xilitol, cacao, praf de copt și bucăți de ciocolată. În al doilea castron amestecăm materii prime lichide, și bucăți de banană, lapte de chefir și un ou și al lor împreună amestecăm cu un mixer cu imersie. Ingrediente lichide atunci se toarnă amestecul uscat și amestecați bine.

Gata pune aluatul într-o matriță din silicon pentru pâine de 17 x 10 cm. Deasupra pâinii se toarnă restul de bucăți de ciocolată și opțional acesta se ornează cu banană feliată în roți. Lasă pâinea să se coacă 45 minute la 170 ° C. După coacere, lăsați pâinea să se răcească și apoi gătiți-o tăiat în 10 bucăți. Serviți cu fructe proaspete, unt de arahide sau iaurt. Da!

2. Pâine de banane vegană

Avem nevoie:

  • 2 banane coapte (230 g)
  • 100 g curmale
  • 120 ml lapte de soia
  • 50 g faina integrala de spelta
  • 40 g de fulgi de ovăz fine
  • 40 g migdale
  • 25 g de proteine ​​vegetale Vegan Blend
  • 10 g semințe de chia în 25 ml apă
  • 1 CL scorțișoară
  • 1 cm praf de copt
  • 1 kg oțet de mere
  • ½ bicarbonat de sodiu ceh


Abordare:

Se toarnă apă clocotită peste curmale și lăsați să se înmoaie în apă aproximativ 15 minute. Între timp, ești vom face un ou de chia amestecând semințele de chia cu 25 ml de apă și lăsându-le 5 minute în apă, a se umfla. Amestecăm migdalele în bucăți mai mari și amestecați-le într-un castron împreună cu făină, fulgi, proteine, scorțișoară, praf de copt și bicarbonat de sodiu.

Înmuiat Scurgeți și amestecați curmalele alături de laptele de soia. Tăiați bananele în bucăți mai mici, adăugați oul de chia, oțet și amestecul de curmale. Tot amestecăm împreună cu un malaxor la un amestec neted, pe care îl adăugăm la ingredientele uscate.

Creată amestecați bine aluatul și așezați-l într-o matriță din silicon pe o pâine de dimensiuni 17 x 10 cm. Punem matrița în cuptor și o lăsăm se coace 45 de minute la 170 ° C. Pâinea va fi mai umedă după coacere, dar așa ar trebui să fie. Lasă-l să se răcească și tăiat în 10 bucăți. O servim împreună cu Jammy Spread, iaurt, fructe proaspete sau unt de nuci. Poftă bună!