În acest articol vă oferim 3 rețete simple pentru producția de bare de proteine ​​de casă. Avantajul lor este că sunt ușurați conservanți și nu sunt stropite cu zahăr ars. O astfel de casă baton de proteine este versiunea mai economică a celei achiziționate, are mai bine Valori nutritive, și contribuie pozitiv la construirea masa musculara sau la fizicul total sănătate. Este nevoie doar de puțină abilitate și creativitate, iar bara de proteine ​​gratuită este gata.

1. Batoane de proteine ​​de ciocolată

Valorile nutriționale într-un singur bar de casă: 117 calorii, 6,9 g proteine, 16,1 g carbohidrați și 3,6 g grăsimi.

Pentru 8 bare avem nevoie de:

• 1 cană de unt
• 3 lapte de migdale PL (neindulcit)
• 1/4 cană sirop de agave (sau miere)
• 1 PL de cacao praf
• 4 linguri de proteină True Whey (aromă de ciocolată)
• 1/2 cană de făină de ovăz măcinată
• 1/4 cană de ciocolată bogată în procente (sau chipsuri de ciocolată)

Cum să o facă:

1. Să începem prin amestecarea tuturor ingredientelor lichide (unt de migdale, lapte și sirop).
2. Adăugați ingredientele uscate (cacao, proteine, fulgi și bucăți de ciocolată) și amestecați bine.
3. Formăm un aluat a cărui consistență ar trebui să fie similară unui amestec pentru fursecuri.
4. Apoi folosiți un recipient de aproximativ 8 × 8 cm, pe care îl tapetăm ​​cu hârtie de copt și apăsați aluatul pe fundul recipientului.
5. Apoi puneți recipientul la frigider timp de 30 de minute.
6. În cele din urmă tăiate și pot fi depozitate într-un recipient etanș sau într-un buzunar cu fermoar în frigider sau congelator.

bare

2. Batoane de proteine ​​de casă cu fructe

Valori nutriționale într-o bată de proteine ​​de casă: 252 calorii, 17 g proteine, 41 g carbohidrați, 3 g grăsimi și 41 g fibre.

Avem nevoie:

• 1 cană de fructe uscate
• 1 cană de apă fierbinte
• 1/2 cană de făină de ovăz fină sau amestecată
• 1 cană de proteină de vanilie
• 3 PL de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
• 2 bucăți de coajă de lămâie sau portocală rasă

Cum să o facă:

1. Pregătește o farfurie sau recipient din sticlă Jena, apoi tapetează-l cu hârtie de copt sau pulverizează-l cu ulei de cocos.
2. Într-un castron mic amesteca fructele uscate cu apa. Lăsați fructul să se infuzeze până se înmoaie (aprox. 5-10 minute). Se toarnă apa și se usucă fructele cu o cârpă.
3. Se amestecă fulgi de ovăz cu fructe, proteine, lapte și coajă de lămâie. Amestec amestecăm pe o scenă mai lentă, până când fructele sunt tocate mărunt și amestecul începe să se aglomereze de-a lungul laturilor bolului.
4. Transferați aluatul pe farfuria pregătită și apăsați-l uniform cu o spatulă. Așezați hârtie de copt deasupra.
5. În cele din urmă, lăsați să se solidifice în frigider timp de aproximativ 30-60 de minute, apoi transferați amestecul pe un blat și tăiat în 6 bucăți.

3. Batoane proteice de afine-portocale

Valorile nutriționale ale unei bare de proteine ​​de casă: 234 calorii, 20 g proteine, 15 g carbohidrați, 5 g zahăr, 11 g grăsimi, 3 g fibre.

Avem nevoie:

• 1 cană de fulgi de ovăz
• 1/2 cană de unt de arahide sau alt unt de arahide
• 1 și 1/3 cani de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
• 1 și 1/3 căni de proteină vanilie
• 1/3 cană de afine uscate
• 2 bucăți de coajă de portocală rasă

Cum să o facă:

1. Pregătiți o tigaie largă cu o suprafață antiaderentă, sticlă de staniu sau yeni pe care o aveți tapetați cu hârtie de copt.
2. Făina de ovăz poate fi amestecată sau nu într-o pulbere fină.
3. Apoi adăugați unt și lapte și amestecați până se omogenizează. Apoi adăugați proteina și amestecați din nou bine.
4. Transferați aluatul pe farfuria pregătită și apăsați-l uniform pe fund cu o spatulă. Așezăm apoi hârtie de copt la suprafață.
5. Lăsați amestecul se solidifică la rece peste noapte.
6. Folosiți o spatulă pentru a răsturna amestecul și mutați-l pe blatul de lucru. In cele din urma tăiat în 8 bețișoare.

A ta bare de proteine ​​de casă le puteți îmbunătăți și turnându-le, de exemplu, ciocolată topită cu procent mare sau iaurt alb. Barele cu proteine ​​îți dau ele furnizează energie și este recomandabil să le consumați după antrenamentul de forță sau peste zece în timpul zilei.

Încercați oricare dintre aceste rețete? Desigur, vom fi fericiți, dacă susțineți articolul prin partajare.