Sunteți la dietă sau doriți să vă îmbunătățiți dieta? Sau aveți o intoleranță alimentară la lactoză și gluten? Dacă aparții uneia sau alteia, nu trebuie să renunți la strangulare. Răsfățați-vă cu prăjituri sănătoase, după care nu trebuie să aveți nicio remușcare. Toată lumea va iubi următoarele rețete de fitness.

1. MINGI RAFFAELLO

sănătoase

Raffaello este poate una dintre cele mai populare delicatese. Îndulcitorii și grăsimile din acesta nu sunt foarte sănătoși, așa că încercăm să rezistăm tentației. Cu toate acestea, avem o rețetă sănătoasă pentru bile gustoase, care nu se pot distinge de original. Am schimbat pur și simplu ingrediente nesănătoase cu altele sănătoase și atât!

Avem nevoie:

  • 20 migdale
  • 150 g caju natural
  • 50 g lapte de cocos
  • 30 g făină de cocos
  • 40 g nucă de cocos rasă
  • 20 g proteine ​​pulbere, de ex. vanilie
  • 2 PL sirop de arțar sau alt îndulcitor sănătos
  • nucă de cocos rasă pentru stropire

Abordare:

Înmuiați caju în apă peste noapte. Se toarnă peste ele și se adaugă lapte de cocos și sirop de arțar. Se amestecă totul într-o cremă. Apoi adăugați făină de nucă de cocos, nucă de cocos rasă, care este mai întâi măcinată fin, apoi proteină de vanilie și faceți un aluat tare. Pentru ca călătoria dvs. să funcționeze mai bine, puneți-o la frigider pentru câteva minute. Între timp, fierbeți migdalele în apă clocotită timp de un minut și scoateți pielea după răcire. Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și prăjiți migdalele ușor pe el. Din aluat, modelează bilele în care ai pus migdalele prăjite și, în cele din urmă, învelește bilele în nucă de cocos.

2. PRĂJITURI CU FULCI DE OȚĂ

O altă rețetă pentru o prăjitură sănătoasă este compusă în principal din fulgi de ovăz. Făina de ovăz este o parte importantă a unei diete sănătoase și este recomandată de mulți nutriționiști datorită valorii sale nutritive.

Avem nevoie:

  • 2 pahare de fulgi de ovăz
  • 2 oua
  • 0,5 pahare de iaurt alb sau chefir
  • 80 g prune uscate sau stafide
  • 2 lingurițe praf de copt
  • miere sau stevie pentru îndulcire
  • vârf de cuțit de sare

Abordare:

Se toarnă un pahar de fulgi de ovăz în jumătate de pahar de apă clocotită și se lasă să se înmoaie. Se amestecă a doua ceașcă de fulgi de ovăz într-o făină fină și se amestecă cu iaurt alb sau chefir. Adăugați fulgi de ovăz înmuiați la acest amestec și amestecați bine. Adăugați ouăle, praful de copt, un praf de sare și un îndulcitor. În cele din urmă, adăugați prăjiturile sau stafidele tăiate în bucăți mici în amestec. Întindeți aluatul pe o foaie de copt unsă sau folosiți hârtie de copt. Coaceți tortul cu fulgi de ovăz timp de aproximativ 50 de minute. Apoi tăiați-l și vă dorim bun gust!

3. MINGI DE PROTEINE

Toată lumea știe - din când în când suntem ocupați și nu avem timp să coacem. În magazin cumpărăm produse de patiserie dulci, care conțin o mulțime de zaharuri, grăsimi proaste și făină. Prin urmare, am pregătit o rețetă pentru prăjituri rapide, neprajite, pe care le puteți prepara cu spatele stâng.

Avem nevoie:

  • 450 g brânză de vaci fină
  • 3 proteine ​​de ciocolată PL
  • 4 - 5 PL cocos ras
  • 3 PL semințe de chia
  • praf de cacao (nuci măcinate sau nucă de cocos)

Abordare:

Se amestecă bine brânza de vaci, proteinele, semințele de chia, nuca de cocos rasă în carne și se lasă să se răcească o vreme. Apoi formează bile din carnea răcită, pe care o învelești în pudra de cacao pregătită. De asemenea, puteți înfășura bilele în nuci măcinate sau nucă de cocos rasă. În funcție de ceea ce preferați sau aveți acasă în bucătărie. Cele mai bune gusturi răcite.

4. PRĂJITURI BANANA FITNESS

Avem nevoie:

  • ½ căni de făină de hrișcă
  • 5 PL ulei de cocos
  • 4 banane
  • 8 nuci măcinate PL
  • 3 ouă
  • 1 kg bicarbonat de sodiu
  • ½ ČL sare de mare
  • 1 pulbere de copt ČL

Abordare:

Se amestecă 3 banane într-un terci neted, se adaugă ulei de cocos topit și ouă. Bateți toate aceste ingrediente umede împreună. În special, amestecați nucile în făină și amestecați-le cu făină de hrișcă, sare și praf de copt. Pentru amestecul uscat, amestecați cel umed și amestecați cu o tulpină până la un aluat neted. Se toarnă amestecul într-o formă de pâine de episcop, pe care o tapetează cu hârtie de copt. Cel mai bine este să folosiți o matriță de 35 x 11 cm. În cele din urmă, tăiați ultima banană pe lungime și așezați-o în mijloc pe aluat. Coaceți tortul de fitness cu banane la 175 ° C timp de aproximativ 35 de minute. Tăiați răcitele în bucăți îngrijite - dacă puteți.

ÎNLOCUIȚI MATERIILE PRIME NEVANĂLABILE ÎN REȚETE

Există nenumărate rețete de prăjituri clasice din care puteți face prăjituri excelente de fitness. Știți doar cum să înlocuiți unele ingrediente cu o alternativă mai sănătoasă.

  • Înlocuiți zahărul alb cu miere, stevia sau nu vă fie frică să utilizați pudră de proteine ​​din zer aromatizate (pentru deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați).
  • Înlocuiți uleiul de margarină, floarea soarelui sau de palmier cu ulei de cocos.
  • Înlocuiți făina albă hrișcă, nucă de cocos, orezsau făină de spelt, chiar făină de ovăz măcinată sau nuci.

UniqueFit recomandă: Nu vă fie teamă să folosiți ingrediente netradiționale în prăjituri, cum ar fi cartofii dulci, dovleacul, dovleceii sau nautul, pe care le-am folosit în trecut pentru plăcintă cu naut. Nu există limite pentru imaginația ta, așa că îți poți dezlănțui imaginația în timp ce coaceți. Puteți coace orice prăjituri sănătoase, credință, clătite sau de exemplu tort de fulgi de ovăz.