Video despre sănătate și medicină: cum să nu te mai înșele | Mel Robbins | TEDxSF (februarie 2021)

motive
Australia și-a actualizat piramida alimentară pentru prima dată în 15 ani și trebuie să spun că sunt multe! Noul plan de alimentație sănătoasă al lui Down Under este la îndemână, dar neechivoc și oferă mai multe avantaje unice față de propriul nostru ghid MyPlate.

Noua piramidă pentru alimentația sănătoasă este împărțită în patru straturi, cu baza (și cel mai mare strat) format din legume, leguminoase (inclusiv linte și fasole) și fructe. A doua cea mai mare parte conține cereale, inclusiv ovăz, orez și cereale integrale - chiar și quinoa este menționată sub numele. Un alt adaos este împărțit între alimentele cu proteine, pe de o parte (inclusiv opțiunile vegetariene, cum ar fi ouăle, nucile, semințele și celălalt aspect pentru leguminoase) și lactatele și alternativele lactate, pe de altă parte. În partea de sus veți găsi grăsimi sănătoase, care sunt uleiul de măsline. Mărimea nivelurilor arată proporția relativă de alimente pe care oamenii ar trebui să se concentreze asupra consumului din fiecare grup într-o zi dată.

Una dintre cele mai mari revizuiri din ghidul de dietă sănătoasă din Australia este ceea ce a fost redus - complet - din versiunile anterioare. Stratul superior al „Piramidei de viață sănătoasă” a țării a inclus margarina, untul și zahărul (împreună cu uleiul) ca „alimente de mâncat în cantități mici”, dar acestea erau acum complet zgâriată. Noua pictogramă din stânga piramidei încurajează acum oamenii să limiteze sarea și să adauge zahăr. Potrivit Nutrition Australia, agenția responsabilă de crearea piramidei, scopul este de a sublinia alimentele pe care oamenii ar trebui să le consume mai degrabă decât cele care ar trebui să fie restrictive.

Crearea graficii îngrijite, îngrijite și colorate care surprinde toată nutriția nu este o sarcină mică, așa că nu mă aștept ca această piramidă sau orice piramidă alimentară să fie perfectă sau complexă. Cu toate acestea, iată câteva mesaje care pot fi incorecte și ar putea fi îmbunătățite:

Mi-ar plăcea să aud ce părere aveți despre noua piramidă alimentară a Australiei în secțiunea de comentarii. Și dacă sunteți interesat, vă încurajez să vă uitați la noile linii directoare privind dieta din Brazilia. Mulți experți i-au recunoscut ca simplitate și claritate impresionante în promovarea tabloului general al alimentației sănătoase. Australian Nutrition Foundation Inc, ediția a treia, 2015