complet

Sfecla roșie poate fi în general descrisă ca o legumă sănătoasă și esențial unică.

Valorile sale nutritive sunt mai mult sau mai puțin aceleași indiferent dacă îl consumați crud sau gătit (cu excepția unor vitamine precum vitamina C).

Această legumă a fost chiar des folosită de Hipocrate pentru tratarea diferitelor boli.

De mulți ani, sfecla roșie a fost utilizată pentru tratarea tulburărilor de sânge, cum ar fi anemia sau carența de fier, deoarece sfecla roșie are o cantitate foarte mare de ea.

De fapt, este a doua legumă cu cel mai mare conținut de fier după usturoi. Având în vedere cantitatea în care se consumă usturoiul și sfecla, îl putem pune cu ușurință în primul rând.

În plus, sfecla conține și mult iod. Dintre legumele obișnuite, doar colții au mai mult. De asemenea, se știe că stimulează metabolismul și furnizează organismului nutrienții necesari, în special antioxidanți.

Dar acum să aruncăm o privire mai atentă asupra efectelor sale de vindecare.

De ce să includeți sfecla roșie în dieta dumneavoastră?

1. Sfecla roșie combate stresul oxidativ și daunele cauzate de radicalii liberi. Substanțele precum betalainele și polifenolii sunt în principal responsabile de acest lucru.

2. Întărește pereții vaselor de sânge și capilarelor, datorită conținutului ridicat de vitamine B.

3. Sfecla roșie este bogată în acid folic și potasiu - protejează inima, precum și magneziu, fosfor și fier care întăresc oasele - cresc producția de energie și, în cele din urmă, iod, care asigură biosinteza hormonilor tiroidieni.

4. Vitaminele B12 și acidul folic susțin producția de celule roșii din sânge.

5. Acidul folic regenerează și întinerește în continuare corpul stimulând formarea de celule noi.

6. Gelatina pigmentară detoxifică organismul și îndepărtează substanțele toxice din acesta.

7. Betacianinele din sfeclă roșie au un puternic efect anticancer prin suprimarea proliferării celulelor canceroase.

8. Conținutul ridicat de fibre favorizează o bună digestie și absorbția nutrienților.

9. Sfecla roșie accelerează metabolismul. Acest lucru este foarte util mai ales pentru persoanele care încearcă să slăbească, dar și pentru sportivii care au nevoie de multă energie disponibilă.

10. Absorbția vitaminei D din alimente este mult mai eficientă în prezența sfeclei.

11. Sfecla roșie s-a dovedit a fi un aliment eficient pentru prevenirea demenței și a altor boli neurogenerative.

12. Sfecla roșie conține mai multă pectină decât un măr sau un morcov. Pectina este responsabilă în organism pentru legarea și spălarea metalelor grele și a substanțelor radioactive. De asemenea, pectina previne dezvoltarea altor boli, previne răspândirea bacteriilor dăunătoare în intestine și are, de asemenea, efecte puternice anticanceroase, în special în leucemie.

Concluzie

După cum puteți vedea, proprietățile vindecătoare ale sfeclei roșii sunt cu adevărat versatile.

Deci, cum v-am convins de beneficiile consumului de sfeclă roșie? Dacă încă nu, vom încheia cu câteva dintre proprietățile sale.

De exemplu, scade colesterolul rău, scade tensiunea arterială ridicată, curăță și regenerează ficatul, îmbunătățește funcția creierului, are efecte antisclerotice și eficientizează metabolismul grăsimilor.

Articole similare:

Abonați-vă gratuit la e-mail la articolele noastre!

Te interesează tratamentul acasă, natural și alternativ? Apoi, înscrieți-vă pentru articolele noastre gratuite direct în căsuța de e-mail:

Garanția noastră: Nu vă vom trimite niciodată spam și vă puteți dezabona în orice moment.


Avertizare: Acest articol nu înlocuiește examinarea unui medic sau consultarea cu alți profesioniști din domeniul sănătății. Înregistrările pot conține informații care nu sunt de acord cu opiniile editorilor.

Comentarii

Dacă sfecla roșie conține vitamina B12, atunci veganii nu mai au nicio problemă și nu trebuie să mănânce preparate alimentare cu această vitamină.

… Ei bine, dacă o crăpați, în timp ce o scoateți din pământ, probabil că vor exista niște b12: DDD

A avut un gust foarte gustos pentru mine astfel: Gătesc gândaci de dimensiuni medii cu un vultur într-o sămânță de mac, stoc, răzuiesc pe o răzătoare grosieră și gust după cum urmează:
Umeocotul (în magazinele organice) este sărat și acidificat în același timp, nu are nevoie de mult, suficient pentru a elimina gustul pământesc și dulce al sfeclei roșii, ca atare
Ulei de dovleac sau alt tip presat la rece de înaltă calitate.
Aceasta este baza, la urma urmei, după gust.
De obicei, adaug rasc măcinat și hrean sterilizat. Am pus curcuma cu puțin piper negru măcinat în aproape totul, nici aici nu doare. Condimentul crește x efectul turmericului x, dar este instabil termic. Străine mai bine să adăugați pe o farfurie.
Gătirea prelungită a sfeclei poate fi prevenită de o grămadă de gătite deja. Îl vând astăzi în ambalaje sub vid. Are o durată mai mare de valabilitate, așa că o putem avea întotdeauna la îndemână la frigider. Gustul meu, unde îl gătesc singur, nu este la fel de apos ca cel cumpărat. Când ne-am cultivat, nu avem nimic de rezolvat. Poftă bună,
Foarte frumos fajnsmekri poate încerca o variantă a acestei tocănițe de gândac tăiate sau tăiate cubulețe pe unt și gustă după mine sau mine:).

Ador sfecla roșie. Gătesc, scot vulturul și mănânc celula - exact așa - Îmi place, îmi place.

Îmi este lene să o gătesc, așa că o iau crudă, decojită.

Sunt, de asemenea, în mare parte crud, îmi place și șarlatanul crud, dar iepurele finit ...

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Abonați-vă la articolele noastre prin e-mail!

Notă: Abonamentul este gratuit și vă puteți dezabona în orice moment.