oligoelement

Oligoelementul este deosebit de important în lupta împotriva diferitelor infecții.

Cercetările publicate în revista Cell Reports au confirmat că zincul ajută la combaterea infecțiilor prin reducerea nivelului de inflamație din organism. Zincul este un mineral esențial, deoarece corpul nostru nu îl poate păstra și, prin urmare, trebuie să-l obținem din dieta noastră zilnică.

Aproape o treime din populația lumii poate suferi de deficit de zinc. Sursele semnificative de zinc includ stridiile, carnea roșie, linte, semințe și nuci, legume verzi, produse lactate și ouă.

Zincul reduce răspunsul imun excesiv

Zincul joacă o serie de roluri complexe în organism, lucrând cu diverse proteine ​​pentru a ne menține sănătoși.

Cercetătorii au descoperit că proteina trimite zincul către celulele cheie, care sunt prima linie de apărare a organismului împotriva infecției. Apoi, zincul cooperează cu procesul crucial în lupta împotriva infecțiilor - previne un răspuns imun excesiv.

Lipsa de zinc în organism în momentul infecției duce la inflamații severe și răspunsul imun poate scăpa de sub control. Echipa de cercetare a analizat dacă activitatea zincului a avut vreun efect asupra sepsisului, o afecțiune care pune viața în pericol, cauzată de un sistem imunitar care reacționează excesiv la o infecție.

Atunci când sistemul imunitar încearcă să lupte împotriva infecțiilor, există riscul ca acesta să atace propriile celule ale corpului. Orice tip de infecție, inclusiv gripa și COVID-19, poate provoca septicemie, care poate fi fatală.

Rezultatele sugerează că suplimentele de zinc la primele semne de răceală îi reduc gravitatea. Dacă zincul lipsește deja la începutul infecției, corpul este mai vulnerabil. Co-autorul studiului, Daren Knoell, a spus:

„Credem că într-o anumită măsură aceste descoperiri vor fi aplicabile și în alte zone importante ale bolii, pe lângă sepsis.

Cu toate acestea, munca noastră se concentrează pe ceea ce se întâmplă atunci când aveți o infecție - dacă aveți un deficit de zinc, sunteți dezavantajat, deoarece sistemul dvs. de apărare este întărit, disproporționat.

Beneficiile pentru sănătate sunt clare: zincul este benefic, deoarece oprește activitatea proteinelor și previne în cele din urmă inflamația excesivă. "

Zincul trebuie completat la începutul infecției

Potrivit profesorului Knoell, doar 10% din zinc este disponibil imediat pentru a combate infecțiile din organism.

Studiul a efectuat experimente pe globulele albe umane, care sunt prima linie de apărare în lupta împotriva infecției. Echipa a descoperit că, atunci când un agent patogen intră în organism, un proces care implică NF-kB activează sistemul imunitar înnăscut (prima linie de apărare).

NF-κB este o proteină extrem de activă, care atrage zincul în celulele imune și se leagă de o altă proteină din celule. Orice altă activitate se oprește și răspunsul imun încetinește. Acest lucru reduce inflamația, răspunsul natural al organismului la agenții patogeni, care poate deteriora celulele sănătoase.

Profesorul Knoell a spus:

„Sistemul imunitar trebuie să funcționeze cu un echilibru foarte strict și acesta este un exemplu clasic al unei situații în care mai mult nu este întotdeauna mai bun.

Vrem o reacție inflamatorie puternică care să ne protejeze de boală. Cu toate acestea, dacă nu este sub control și apare prea multă inflamație, atunci nu numai că atacă agentul patogen, dar poate provoca și mai multe daune colaterale. "