Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Sunt esențiale atât pentru menținerea unei sănătăți bune, cât și pentru menținerea unei greutăți corporale adecvate.

Astăzi vă oferim 16 idei de mic dejun pline de nutrienți, proteine ​​și fibre. Pe lângă faptul că vă permit să vă mențineți o sănătate bună, acestea vă vor ajuta și la eforturile de a pierde în greutate.

Clatite sanatoase care te vor incarca cu energie

acum

Avem nevoie:

2 linguri de fulgi de ovăz

1 lingură iaurt grecesc

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

2 lingurițe semințe de chia

2 lingurițe semințe de in

Abordare:

Amestecăm fulgi de ovăz în mixere. Adăugați iaurt, ouă, miere, semințe de chia, semințe de in și amestecați totul împreună într-un aluat neted, din care creăm clătite individuale. Se prajesc clatitele intr-o tigaie pana devin aurii (1-2 min. Din fiecare parte).

Prune uscate cu iaurt

Sunt ideale pentru grăsimea din burtă și conțin numeroși nutrienți care vă vor ajuta nu numai cu ea, ci și cu metabolismul și sănătatea generală. În plus, cel mai important, au un gust grozav. Fără îndoială, faptul că vă curăță intestinele datorită conținutului ridicat de fibre este, de asemenea, un lucru pozitiv.

Avem nevoie:

  • 6 prune uscate (sau prune uscate dacă aveți acces la ele)
  • 300 ml iaurt alb
  • 1 pl de semințe de in măcinate
  • 1 celulă de pudră de cacao
  • 2 pl de fulgi de ovăz

Abordare:

Seara trebuie să turnați prune într-un castron cu o cană cu apă fierbinte și lăsați-o să se infuzeze 15 minute sau peste noapte.
A doua zi dimineață, apoi amestecați semințele de in, fulgi de ovăz și praf de cacao. După amestecarea temeinică, se toarnă acest amestec peste iaurt și se amestecă din nou bine.

Puneți prunele într-un blender și amestecați-le până când sunt la fel de pure ca piureul.
Apoi amestecați amestecul de iaurt pe care l-ați pregătit mai devreme cu piureul pregătit.

Mic dejun rapid și super-sănătos în mână - fulgi de ovăz reci!

Avem nevoie:

4 linguri de fulgi de ovăz

4 linguri de lapte

6 linguri iaurt alb

1 linguriță semințe de chia

Abordare:

Puneți toate ingredientele, cu excepția fructelor, într-un recipient, închideți-l și scuturați-l bine. Apoi adaugă fructele și amestecă cu o lingură. Putem consuma terciul imediat sau îl putem pune în frigider și îl putem lăsa pentru mai târziu. Terciul durează 4 zile la frigider.

Morcov întins cu pâine integrală

Avem nevoie:

100 g morcovi rasi marunt

125 g brânză de vaci

50 g mozzarella rasă

1 lingură smântână sau iaurt alb

Câteva picături de ulei de măsline

½ lingurițe de suc de lămâie

Piper negru măcinat

Abordare:

Amestecați morcovii cu brânză de vaci, mozzarella, smântână și condimentați cu ulei de măsline, suc de lămâie și în final condimente și sare. Se serveste presarat cu arpagic.

Bomba Kefir pentru digestie rapidă și oase puternice

Avem nevoie:

20 g de pulbere de gelatină (putem folosi și foi de gelatină)

Mierea sau stevia pentru îndulcire

Câteva picături de suc de lămâie

Abordare:

Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor. Lăsați-l să se umfle în apă rece și apoi se dizolvă prin încălzire. Se amestecă gelatina în chefir, se adaugă miere, vanilie și o picătură de suc de lămâie.

Așezați în cupe mici și lăsați-l să se solidifice. Serviți cu fructe proaspete sau acoperite cu suc de fructe. Este o delicatesă și un gust și pentru copii!

Țelina întinsă cu pâine integrală

Avem nevoie:

200 g brânză de vaci fină

120 g rădăcină de țelină

1 ou fiert tare

45 g unt întins

Sare, piper și suc de lămâie

Abordare:

Curatam radacina de telina si o radem marunt. Adăugați ouă rase, brânză de vaci, unt, suc de lămâie și condimentați cu sare și piper.

Clatite dulci de mere - fara zahar si faina

Avem nevoie:

4 linguri de făină de migdale (migdale măcinate sau chiar fulgi de ovăz măcinate)

2 lingurițe xilitol (zahăr de mesteacăn sau alt îndulcitor)

2 linguri de prăjit unt - dacă aveți o tigaie cu fundul aspru, puteți prăji ușor complet fără grăsime)

Abordare:

Curățați un măr și tăiați-l în 12 felii. Împărțiți ouăle și bateți albușurile în zăpada rigidă. Se amestecă gălbenușurile cu lapte și 3 linguri de făină - când amestecul este neted, se adaugă zahăr de mesteacăn scorțișoară. Se amestecă zăpada în amestec și se înfășoară feliile de mere în făina rămasă și apoi într-o patiserie. Încălziți untul într-o tigaie și coaceți până devine auriu pe ambele părți - aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Se servește cu brânză de vaci moale amestecată cu miere sau zahăr de mesteacăn.

Mai multe idei de mic dejun pentru a vă ajuta să slăbiți!

Legume și ochi de taur

Această masă este perfectă pentru a începe ziua.

Pur și simplu pregătiți un ochi de taur de la 1 la 2 ouă într-o tigaie, adăugați legume la alegere și prăjiți-l puțin.

Cantalup (pepene galben portocaliu) și iaurt grecesc

Iaurtul grecesc este un aliment extrem de sănătos și o sursă excelentă de proteine. Se amestecă pepene portocaliu feliat cu iaurt (fără făină de ovăz, ar fi o combinație proastă).

Puteți amesteca câteva zmeură, afine sau căpșuni.

Făină de ovăz înmuiată peste noapte

Seara, înmuiați fulgi de ovăz într-un castron cu apă (2 dcl) și consumați-l dimineața.

Vă va ajuta dacă aveți stomacul balonat.

Banane, migdale, căpșuni și iaurt alb

Puneți toate ingredientele într-un blender și pregătiți un smoothie. Un astfel de smoothie conține doar 350 de calorii și până la 15 grame de proteine.

Acest mic dejun vă va menține plin timp de câteva ore.

Turtă cu conținut scăzut de carbohidrați

Folosiți făină de migdale și semințe de in, dar nu zahăr.

Acest mic dejun vă va oferi fibrele, proteinele și grăsimile necesare pentru suficientă energie în timpul dimineții. Cu toate acestea, acestea sunt grăsimi sănătoase pe care organismul nu le stochează, ci le arde.

Quinoa cu scorțișoară de mere

Pregătiți-l din mere, scorțișoară, adăugați iaurt pentru o digestie mai bună, stafide și migdale.

Nu conține gluten, doar proteine, fibre și substanțe nutritive.

Ou în avocado

Faceți mai întâi un ochi de taur în tigaie, apoi puneți-l în mijlocul avocado în loc de zaruri. Presară cu puțină sare și ai un mic dejun aproape perfect hrănitor.

Terci de semințe de chia și ghimbir

Este o rețetă perfectă pentru pierderea în greutate și suprimarea foametei. În același timp, este extrem de sănătos și ușor de preparat.

Fructe și brânză de vaci (sau brânză de vaci)

Obțineți 120 de grame de brânză de vaci sau brânză de vaci, care vă vor oferi până la 14 grame de proteine.

Adăugați fructe (mere, prune, pere, fructe de pădure etc.) și aveți gata un mic dejun nutritiv delicios.

Somon și sparanghel

Veți avea nevoie de 1 grămadă de sparanghel, 1 lingură de ulei de măsline, un vârf de sare și 4 până la 6 felii de somon afumat. Se prăjește sparanghelul în unt și se servește direct la somonul afumat.

Este o bombă sănătoasă care conține până la 10 grame de proteine ​​și este săracă în calorii.

Frit de ou

Într-o tigaie cu 2 linguri de ulei de măsline, prăjești ușor ardeii verzi tăiați, ardeii roșii, un sfert de ceapă, 4 albușuri, 100 de grame de brânză de vaci sau brânză feta, 1 cană de spanac, puțină sare și piper.

Este foarte gustos și sărac în calorii.

Cimbru, usturoi, quinoa și ou

Această rețetă trebuie coaptă cu o noapte înainte de dimineața următoare. Acesta vă va furniza organismului nu numai energie, ci și calciu, magneziu și alte minerale necesare.

Omletă de tofu

Se prepară extrem de ușor și vă va rezista câteva zile la frigider. Conține ulei de semințe de coriandru, ceapă, ardei și struguri, rasc, curcuma, fasole neagră și tortilla de grâu.

Avocado și ou fiert tare

Aceasta este o rețetă similară cu cea a numărului 7, cu diferența că oul nu este prăjit în stilul unui ochi de taur, ci fiert.

Acest mic dejun este plin de proteine, vitamine, minerale și fibre. În plus, complet fără gluten!

Cocos și fructe de pădure

Se toarnă bucăți de nucă de cocos ras într-un castron cu fructe de pădure proaspete, cum ar fi zmeură, mure, căpșuni sau afine (sau un amestec al acestora) și se amestecă.

Veți obține 20% din doza zilnică recomandată de fibre, fier necesar și doar 200 de calorii.