| TOATE REȚETELE SPECIALITĂȚILE COPILULUI CUPE CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI VITĂ PORC CARNE TOCATĂ PESTE SI FRUCTE DE MARE ZVERINA MESAJE FĂRĂ CARNE | SALATE, FĂRĂ OREZUL ȘI PASTA PIZZA MASE DULCE PATITE, CUPE DULCIURI FRUCTE JAMS GUST ACOPERIRI | BĂUTURI, BĂUTURI CARNE DE IEPUR DIETA FARA GLUTEN STRUCTURI HUBS SOSURI VASELURI VEGETALE MEDICINĂ ACASĂ DIETĂ Cofetărie de Crăciun | CONCURENȚĂ BRUTĂRI DE ACASĂ GRILLING PRĂJITURI CE DAL CASA REȚETE DIA APERITIVE VAPOR MASE FĂRĂ LACTOZĂ |
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI. chifle de pui cu un sos delicios de prune:) .[reteta nr. 27611 din 30.5.2010]
INGREDIENTE NECESARE pui * slănină pentru felii * prune uscate * MCK * tulpină de sare * bulion de pui (cuburi de polka) * ulei de măsline * pentru sos: cremă de gătit * prune uscate * friptură de mască de pui * cimbru (proaspăt dacă este confuz, altfel uscat) * MCK MOD DE PREPARARE . astăzi am avut un poftă mare de vânat, dar din moment ce nu era disponibilă carne „sălbatică”, am încercat să înșel puiul cu arome sălbatice. sosul trebuia să fie afine, dar în căldura gătitului și a improvizației, sosul era făcut din prune uscate. și trebuie să spun că a fost incredibil de delicios, inspiră-te: 1. atingeți masca de pui, sareți ușor și condimentați . așezați feliile de slănină și prunele pe bucățile individuale de carne. înfășurați și fixați cu crenguțe. dacă slănina este crescută, așezați-o deasupra rulourilor. 2. Puneți rulourile într-un vas de copt adânc, stropiți cu ulei de măsline, acoperiți cu apă și zdrobiți jumătate din bulionul de pui în apă . acoperiți, fierbeți la cuptor până la mac. coaceți în ultimele 10 minute, deschideți masca și coaceți. Se toarnă a 3-a friptură într-o cratiță, se adaugă smântână de gătit, cimbru și prune uscate. în același timp cu sosul este încălzit, amestecați cu un mixer submersibil până se omogenizează. gustați MCK, aduceți la fierbere amestecând continuu și sosul este gata.
Popular
Citesc acum
|
