dovleac

Ingrediente pe 1 portie:

Ulei de masline1 ml
Miere de albine (7 g)1 lingurita
ceapa rosie0,25 bucăți
Polníček50 g
Dovlecei Hokkaido (după tratament termic)250 g
Ardei iute1 bucata
Avocado proaspăt30 g
Targon fiert50 g
Sare1 ciupire
Piper1 ciupire
Suc proaspăt de lămâie1 g
Ghimbir de pamant1 ciupire

Paste targon se fierbe în apă sărată până se înmoaie conform instrucțiunilor. Apoi scurgeți-le și lăsați-le să picure.

Hokkaido de dovleac taiati cubulete, amestecati cu o lingura de ulei, un praf de sare si piper negru proaspat macinat. Se întinde pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se introduce într-un cuptor încălzit la 200 ° C coace în jur 20-30 de minute, până când dovleacul se înmoaie.

Între timp, amestecați ingredientele pentru dressing într-un castron. Adăugați tartonul, amestecați și lăsați să se odihnească la frigider.

Lăsați dovleacul copt să se răcească puțin și apoi adăugați-l la paste.

Intinde salata pe o farfurie, pune pastele in mijloc, presara avocado tocat (1/4 la 1 portie) si gata.

Udare:

  • 1 lingura ulei de masline
  • 0,5 linguri suc de lamaie
  • 1 lingură de ceapă roșie tocată mărunt
  • 1 lingură de tarhon uscat
  • 1 lingura miere lichida
  • ½ lingurițe de ghimbir măcinat
  • ardei iute uscat
  • sare

Deblocați conținut exclusiv

Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:

  1. Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
  2. Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
  3. Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
  4. Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri