Faceți cunoștință cu un american unic. Dacă ați auzit de ea, lăsați-vă să fiți introdus din nou și din nou în secretele unei prostii unice de vindecare numită anghinare din Ierusalim.

Nativ american. La prima vedere o floarea soarelui. Tuberculii din pământ sunt aplicați pe cartofi, dar gustul este diferit. Gustul rațului tânăr cu aroma semințelor de floarea soarelui.

cunoaște
Anghinare din Ierusalim (sursa: pixabay.com)

Acolo unde se spune că alții pier, el se bucură de abundență. Grădinarii pasionați ar ajunge mai adânc în buzunare pentru cultivarea și distribuția acestora către gospodăria medie slovacă. Tot despre el e vorba.

Anghinarea și indienii din Ierusalim

Datorită indienilor, anghinarea de Ierusalim a călătorit în Canada și pe pământul american. Prima mențiune despre el este făcută de un colonist francez în timp ce rătăcea în America de Nord la începutul secolului al XVII-lea. Datorită lui, a ajuns și pe vechiul continent, unde s-a bucurat de timpul său de o popularitate extraordinară. A devenit un aliment din ce în ce mai obișnuit pentru multe gospodării. Un concurent, un cartof, l-a împins afară. Nefiind un concurent, acest unic ar face parte integrantă din sala de mese a gospodăriei medii slovace până în prezent.

De ce îi place lui Sagan?

Performanța, vitalitatea și forța merg mână în mână cu anghinarea de Ierusalim. Peter Sagan știe și asta. Ai putea să știi și asta. Nu strică să concentrăm pe o placă câteva efecte benefice ale acelui calibru comestibil asupra sănătății fiecăruia dintre noi.

Floarea-soarelui cu tuberculi, poreclită și ca cartof evreu sau anghinare din Ierusalim, ne cucerește treptat bucătăria ca parte a unei diete sănătoase prin puterea și disponibilitatea sa ușoară. Pe lângă creșterea adrenalinei din sângele grădinarilor, anghinarea de Ierusalim are și un efect benefic asupra sănătății diabeticilor.

Spre deosebire de cartofii tradiționali, anghinarea conține 10% proteine ​​și doar un minim de amidon. Se înlocuiește cu inulină (o polizaharidă naturală formată din 95% fructoză). Conținutul de minerale precum fier, magneziu, potasiu, calciu, vitaminele A și B, fibre, aminoacizi, prevenirea și tratamentul de susținere a diabetului, colesterolul ridicat sunt cu siguranță demne de remarcat. Oamenii supraponderali ar trebui să avertizeze. Anghinarea de Ierusalim are un efect benefic asupra digestiei, detoxifică organismul și ameliorează rapid, eficient și relativ ieftin foamea de lup. Cel mai bun este brut.

Regulile sunt pe cale să fie încălcate. Acest lucru este valabil și pentru anghinarea din Ierusalim

Desigur, consumatorului slovac îi va fi mai greu să găsească anghinare din Ierusalim decât orice alt consumator european. În timp ce în toate celelalte țări europene puteți cumpăra cartofi evrei în fiecare magazin bun, în Slovacia trebuie să fiți mai atenți pe rafturile acelui magazin bun. Sau găsiți un producător pasionat pe piață. Această cultură a fost inclusă în 2011 printre plantele invazive, i. j. specii care se răspândesc spontan și astfel deplasează speciile native din habitatele lor naturale și provoacă dezechilibre în natură.

Cultivarea, deținerea, reproducerea, comerțul și alte lucruri similare sunt interzise în Slovacia. În caz contrar, riști o amendă de până la 10.000 de euro. Cu toate acestea, apare o întrebare arzătoare. De ce statele noastre din jur nu au o interdicție similară? Și de ce le adaugă nemții la pâine și produse de patiserie, iar mândrii francezi le fac mult alcool? Și de ce conferința internațională a numit-o planta secolului 21? Ei bine, avem grijă să menținem echilibrul în natură și un flux regulat către casele de stat fără fund. Un posibil indiciu de lobby este încă deplasat.