consumăm

Acțiune

Rezultatele sondajului anual arată că tot mai mulți slovaci ajung la fructe, legume sau 100% suc și piure în fiecare zi. Cu toate acestea, rămânem în urma multor țări europene. Cu toate acestea, excelăm în cunoașterea compoziției sucurilor.

Slovacii sunt foarte conștienți de faptul că 100% din sucuri și piureuri nu adaugă zahăr sau ingrediente artificiale.

Nu urmăm aportul recomandat de vitamine

Potrivit unui sondaj realizat din 2015 pe un eșantion reprezentativ de femei cu vârste cuprinse între 25 și 45 de ani, numărul slovacilor care consumă cantitatea recomandată de fructe și legume pe zi crește. Experții OMS recomandă administrarea a 5 porții de fructe și legume pe zi, dintre care una poate fi înlocuită cu o porție de suc sau piure de fructe sau legume 100%. Conform sondajului, doar 11% din gospodării respectă această sumă. Deși este cu 6 puncte procentuale mai multe gospodării decât în ​​2015, Slovacia rămâne în continuare în urmă cu țările europene precum Republica Cehă, Polonia, România și Lituania în ceea ce privește consumul de fructe, legume, sucuri și piureuri.

Suntem conștienți de ceea ce consumăm

Slovacii sunt învățați cel mai mult în țările implicate în sondaj despre compoziția sucurilor și piureurilor 100%. Una din cinci femei intervievate știa că 100% sucuri și piureuri nu conțin zaharuri adăugate. Pentru comparație, la vecinii noștri cehi, aproximativ unul din opt respondenți știau acest lucru. „Sucurile sau piureurile 100%, indiferent dacă sunt fructe, legume sau o combinație a ambelor, sunt un excelent înlocuitor pentru fructe și legume proaspete. Conțin aceleași vitamine și substanțe nutritive ca și produsele din care sunt fabricate. Cu cât suntem mai de acord cu acest lucru, cu atât ne va fi mai ușor să suplimentăm doza zilnică recomandată de aport de vitamine. Mai ales în situațiile în care nu putem spăla sau tăia fructe proaspete ", explică Ing. Jarmila Halgašová, de la Camera pentru alimente din Slovacia.

Vei fi interesat

Cum să prelungiți viața hainelor cu spatele stâng: de ce aveți nevoie?

    68 14
  • 10/07/2017

Cum ar trebui să arate îngrijirea pielii după vârsta de 40 de ani?

    32 16
  • 10/07/2017

Suc după masă, piure la zece

Sondajul arată, de asemenea, că majoritatea gospodăriilor consumă sucuri și piureuri între mese în timpul zilei. Piureul este deosebit de popular printre copii. Mămicile își dau copiii mai ales la zece ani ca sursă de vitamine necesare. Sucurile de legume, pe de altă parte, sunt populare printre femei. Procentul consumului de suc de legume a crescut cu 8 puncte procentuale din 2015, iar în prezent până la 37% dintre femei și-au confirmat consumul. Consumul de sucuri de fructe rămâne același (95% din gospodării).

„Sucurile de legume ajută digestia, care este folosită în special de femeile care au probleme cu tractul digestiv sau care au grijă de silueta lor. Sucurile de fructe se caracterizează prin gustul lor plăcut și dulce. Prin urmare, este în general mai popular în rândul unui public mai larg. Dar ambele sunt o sursă de fibre și alte substanțe benefice pentru organism ", spune nutriționistul și expert în dietă echilibrată MUDr. Peter Minárik.

Tendință ascendentă

Slovacii sunt încă departe de a primi cantitatea ideală zilnică de vitamine. Fie sub formă brută sau procesate în sucuri și piureuri 100%. Cu toate acestea, sondajul arată că, pe parcursul a trei ani, ne-am schimbat totuși conștientizarea impactului important al fructelor și legumelor asupra vieții de zi cu zi a omului. Acesta a fost obiectivul campaniei „Sucuri și piureuri - vitamine în formă SMART”, susținută de Asociația Uniunii Naționale a Producătorilor de Suc (KUPS).

Începând din 2015, campania s-a adresat publicului larg cu scopul de a educa și de a conștientiza soluțiile simple de alimentare cu energie și vitaminele și nutrienții necesari prin sucuri și piureuri 100%. Un sondaj realizat de KUPS și HAVAS arată că interesul pentru stiluri de viață sănătoase și soluții inteligente pentru a umple beneficiile energetice și corporale a crescut în toate țările în care campania a rezonat în ultimii trei ani.

Vei fi interesat

Varză înăbușită: De ce să nu turnați apă după fierbere?

    85 13
  • 10/06/2017

Pentru ce sunt sertarele din frigider și cum să le folosiți? Acest lucru te va ajuta!

    37 10
  • 10/06/2017