Mai ales în timpul verii, folosim adesea cuvântul deshidratare. Încă se vorbește despre aderarea la regimul de băut. Dar știm destul despre băut?

despre

18 iulie 2013 la 12:00 AM Miriam Vojteková, Miriam Vojteková

Nu este nevoie să vă certați despre necesitatea unui aport adecvat de lichide. Experții subliniază adesea că apa pură de izvor este cea mai potrivită băutură. Apa curată ar trebui să stea la baza regimului de băut pe tot parcursul zilei pentru copii și adulți. Băuturile îndulcite, sucurile de fructe sau berea nu ar trebui să formeze o parte substanțială a aportului de lichide, ci doar un supliment. Nici cafeaua neagră, nici laptele nu sunt băuturi adecvate pentru a acoperi regimul de băut.

Cafeaua are efecte diuretice și necesită adăugarea unei alte băuturi și considerăm laptele ca un aliment care conține substanțe nutritive și energie, mai degrabă decât ca o băutură pentru a potoli setea. Apa minerală poate avea un conținut mai mare de sodiu și alte minerale, deci doar câteva dintre ele sunt potrivite pentru băut toată ziua.

Potrivit medicului pediatru Eva Beňová, baza ideală pentru regimul de băut al copiilor și adulților este încă apa de izvor, care are o mineralizare totală mai mică, un raport calciu-magneziu de 2: 1 și un pH ușor alcalin. Mineralele sunt recomandate să bea moderat și numai din motive medicale. "Este sănătos să bei continuu pe tot parcursul zilei și nu o cantitate excesivă dintr-o dată", explică medicul, iar în ceea ce privește regimul de băut, ea recomandă: "

Nu beți prea mult într-un timp scurt

O persoană nu ar trebui să bea mai mult de 1,5 litri de apă într-o oră. Corpul este capabil să proceseze 700 ml pe oră, maximum litri de lichid. Dacă beți mai mult într-un timp scurt, riscați „Boala excesivă a apei potabile”, care este o afecțiune periculoasă, în cazuri extreme chiar amenințătoare de viață, cauzată de o doză excesivă de apă într-o perioadă scurtă de timp.

Rinichii din corp controlează conținutul de apă și săruri și, de asemenea, elimină deșeurile metabolice din sânge. Pediatrul explică faptul că „dacă bem prea mult într-un timp scurt, rinichii nu reușesc să filtreze apa din sânge, deci este foarte diluată. Apa în exces distribuită pe tot corpul poate fi apoi periculoasă pentru noi, precum și lipsa acesteia. Există riscul de umflare, tulburări circulatorii, convulsii. "

Cea mai gravă consecință a aportului ridicat de lichide poate fi așa-numitul umflarea osmotică a creierului. Este un aport extrem de mare de lichide într-un timp scurt - un exemplu pot fi diferite performanțe fără cap și periculoase, de exemplu în diferite competiții nebunești și altele asemenea. Doctorul explică faptul că „dacă apa cu un minim de săruri dizolvate spală celulele din corp, acestea vor începe să se extindă sub influența osmozei. Din fericire, organismul are modalități de a compensa dezechilibrele minore ale aportului de lichide. Cu toate acestea, dacă luăm cantități extreme de apă într-un timp scurt, apar tulburări grave în tot corpul. "

De câtă apă avem nevoie

Cantitatea de lichide pe care ar trebui să o furnizăm organismului variază în funcție de mai mulți factori. Una este, de exemplu, vârsta. Copiii mici au un procent mai mare de conținut de apă în organism, deci au nevoie de mai multe lichide proporțional cu vârsta și greutatea lor decât adulții.

Sugarii au nevoie de cel mai mare aport de lichide în primele luni de viață, până la 150 ml/kg din greutatea lor pe zi. Un copil sănătos primește lichide într-o proporție ideală pentru alăptare în decurs de jumătate de an. Prin urmare, este foarte important ca mama care alăptează să primească suficiente lichide - le transmite și bebelușului în laptele matern.

Pentru sugarii cu vârsta peste jumătate de an, este recomandabil să începeți suplimentarea laptelui matern cu apă pentru sugari. Aportul de lichid trebuie să fie de 680 ml pe zi în decurs de 6 luni, până la un litru în decurs de un an și aproximativ 1,2 litri pe zi în decurs de doi ani. Fetele cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani ar trebui să ia aproximativ 2,3 litri de apă pe zi, iar băieții cu vârsta cuprinsă între 2,6 și 3,3 litri.

Potrivit gastroenterologului Petr Minárik, regula conform acestei scheme simple poate fi folosită ca un ajutor pentru aportul justificat de fluide:

  • Copii de 7 - 10 ani: 60 ml de lichide pe kg de greutate corporală,
  • Copii de 10 - 13 ani: 50 ml per kg greutate corporală,
  • 14 ani și peste: 30 - 40 ml per kg greutate corporală.

Cu toate acestea, medicul subliniază că aceste cifre reprezintă aportul de lichid bazal, care nu ia în considerare nevoia crescută din alte motive. Astfel de cauze pot fi sportul sau efortul fizic crescut la locul de muncă asociat transpirației, dar și șederea în saună, febra etc. Apoi, este necesar să alimentați corpul cu mai multe lichide.

Cât de mult lichid avem cu adevărat nevoie este influențat de mai mulți factori - vârsta, greutatea corporală, compoziția și cantitatea de alimente, activitatea fizică, sănătatea actuală, dar și temperatura și umiditatea mediului.

Unde se pierde apa

Corpul nostru excretă lichide:

  • urină - de obicei în jur de 1200 - 1500 ml pe zi,
  • scaun - 100 - 200 ml (prin tractul digestiv trece tot lichidul băut și aproape tot este absorbit. Numai cei 100 până la 200 ml sunt excretați în scaun.
  • respirație - aproximativ 400 ml,
  • piele - aproximativ 500 - 600 ml fără transpirație - este un așa-numit evaporarea invizibilă a apei,
  • transpiraţie.

Cât de mult ar trebui să bem:

  • în caz de febră, ar trebui să luăm 12,5% mai multe lichide pentru fiecare grad de temperatură ridicată peste normal,
  • atunci când transpirați, aportul de lichide ar trebui să fie mai mare cu 10 - 20%,
  • În caz de hiperventilație (care este deja o stare de boală, atunci când este vorba de respirație rapidă și profundă - chiar și prin respirație corpul pierde apă) sau pneumonie severă - pneumonie, este necesar să se mărească aportul de lichide cu 10 până la 60%.