sunt

1. Suc


„Deși sucurile de fructe sunt încă populare, procesul de suc va avea grijă de pierderea fibrelor”, explică dieteticianul înregistrat Janel Funk. Nu vă satisfac, iar conținutul ridicat de zahăr din fructe va determina o creștere rapidă a zahărului din sânge. Pe cât de repede crește, cade din nou repede și îți poftești o altă masă. Prin urmare, este mai bine să vă bucurați de fructe și legume întregi. Dacă totuși preferați forma lichidă, adăugați pudră de proteine ​​la fructele cu suc, așa cum scrie time.com. Deci, veți obține proteine ​​și fibre și vă simțiți plini, potrivit nutriționistului Rebecca Lewis.

2. Iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi


„Deși iaurtul este promovat în mod constant ca un aliment super-sănătos, depinde pe care îl alegeți”, spune expertul în dietă Kayleen St. Ioan al Institutului Natural Gourmet. "Un iaurt tipic de fructe are 150 de calorii, 6 grame de proteine, 1,5 grame de grăsime și aproximativ 25 de grame de zahăr. Cu cât ai mai mulți carbohidrați și un conținut scăzut de grăsimi, cu atât vei fi mai flămând și îți vei planifica atacurile în frigider. Iaurtul grecesc este un alegere excelentă. care are de două ori mai multe proteine. Adăugați bucăți de fructe, nuci și semințe pline de fibre și antioxidanți. " Asistenta dietetică Lisa Hayim adaugă: „În plus, aceste alimente, prezentate ca zecimi sănătoase, nu ne convin, deoarece nu acceptă mestecarea. Este dovedit că, fără mestecare, corpul nostru nu este mulțumit, deoarece ar fi comparat cu alimentele care necesită mestecând ".

3. Albus de ou


Omleta cu albuș de ou declanșează o dorință insurmontabilă pentru o altă masă. „Deși sunt o sursă bună de proteine ​​și o mulțime de grăsimi benefice, vitaminele și mineralele sunt în gălbenuș. O meta-analiză din 2010 publicată în American Journal of Clinical Nutrition a confirmat că grăsimile saturate nu sunt asociate cu un risc crescut de coronarian boli de inimă. „accident vascular cerebral sau coronarian”, spune St. Ioan. Grăsimile saturate din gălbenușuri nu numai că ne satură, dar sunt, de asemenea, esențiale pentru producerea hormonilor și, de asemenea, ajută organismul să absoarbă anumite vitamine și minerale, cum ar fi vitamina A, excelentă pentru piele și sistemul imunitar, vitaminele B pentru energie și colină, care promovează creierul sănătate.și mușchii. Prin urmare, nu uitați să mâncați ouă întregi cu gălbenușuri.

4. Pansamente pentru salate fără grăsimi


Țineți o sticlă în mâini, unde expresia „fără grăsime” strălucește, deci este o alegere bună. Gresesti. Aceste produse pot fi aromate cu multă sare și zahăr. La final, veți petrece mai multe sosuri de salată, deoarece gustul ei vă va convinge. Asigurați-vă propria udare.

5. Alimente etichetate „sănătoase”


Potrivit unui raport recent în Jurnalul Asociației pentru Cercetarea Consumatorilor, avem tendința de a mânca în exces alimentele cu această etichetă. Credem că dacă mâncarea este „sănătoasă”, înseamnă automat că avem mâncare în mâini cu valori nutriționale și un număr redus de calorii. Prin urmare, ne vom răsfăța cu ea în cantități mai mari fără remușcări. Cu toate acestea, dacă ați privi eticheta produsului, în special compoziția, ați fi neplăcut surprins.

6. Zaharul


Zaharul și toți ceilalți omologi similari, de la îndulcitori artificiali la zahăr din trestie, creează dependență, deoarece determină eliberarea crescută de dopamină. „Dependența de această otravă albă prevalează încă în lume și contribuie în mare măsură la actuala noastră criză globală de sănătate”, spune dieteticianul Julieanne Hever. „Îndulcitorii rafinați și prelucrați sunt neobosiți în capacitatea lor de a vă ademeni să mâncați în exces, în timp ce nu vă asigură sățietate sau hrană.”

7. Bar Muesli


Barele tradiționale de muesli sunt adesea fabricate numai din zahăr și uleiuri întărite. Au mai puține calorii decât mâncarea tradițională, deci nu ar trebui folosite ca înlocuitor de masă. Stimulează pofta de mâncare, dar nu se satură.

8. Ketchup


Data viitoare, gândiți-vă bine la cartofii prăjiți cu ketchup. "Ketchup-ul sau orice alt aliment cu conținut ridicat de sirop de porumb (HFC) poate promova doar apetitul crescut. HFC oprește metabolismul organismului și încetinește producția de leptină, care favorizează sățietatea. Ca urmare, nu există niciun mesaj trimis corpului că ești plin și este timpul să nu mai mănânci ", spune Hayim.

9. Briose


Arată gustoase, cine nu le-ar mușca? Cu toate acestea, multe dintre ele sunt pline de zahăr, pe care organismul îl digeră rapid, astfel încât vei fi și mai înfometat.

10. Cereale îndulcite


„Multe cereale cu aromă de zahăr conțin fibre și proteine„ goale ”, doi nutrienți de care aveți nevoie ca prim lucru imediat după ce vă treziți dimineața pentru a vă menține glicemia stabilă și pentru a evita foamea dimineața”, a spus Hayim. Pentru a înrăutăți lucrurile, conțin o mulțime de carbohidrați. Veți avea un nivel foarte ridicat de cortizol, ceea ce vă pune de două ori mai multă presiune asupra metabolismului. Rezultatul este o capacitate mai mică de a metaboliza atât de multe zaharuri, ducând la mai multă foame și oboseală. "Ajungeți la cereale cu mai mult de cinci grame de fibre naturale într-o singură porție data viitoare. Aveți grijă la dietele cu conținut scăzut de calorii. Chiar dacă sunt sărace în zahăr și calorii, acestea tind să fie sărace în fibre și proteine." un expert.

11. Cereale rafinate


Pâine albă, chifle proaspete, biscuiți. Cine nu le-ar rezista? „Fibrele și apa sunt egale cu volumul”, spune Hever. "Dacă mâncați alimente care conțin fibre, veți promova o senzație de sațietate. Deoarece produsele rafinate au îndepărtat fibrele, le veți mânca în cantități mari." În plus, consumul de făină albă crește nivelul de insulină, care apoi scade. Dacă acest hormon scade prea mult, poate apărea hipoglicemie. Atunci simțim o foame puternică și un apetit imens.

12. Gustări sărate


"Nu ești niciodată mulțumit de un singur pachet de gustări sărate. Conține cantități excesive de sodiu și, dimpotrivă, nu există fibre și proteine", spune St. Ioan. Scanările cerebrale arată că sodiul declanșează dopamina, neurotransmițătorii asociați cu bucuria. Aceasta înseamnă că, dacă mâncați alimente bogate în sare, cel mai probabil veți ajunge la încă un pachet. Și nu mai este vorba de o explozie mare de insulină și de căderea ulterioară.

Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.

Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.