Autism și dietă | Bună mămici, adăugăm o listă și un videoclip cu aspectul meniurilor fiului nostru marți - fără gluten, cazeină, soia, zahăr rafinat, îndulcitori artificiali, arome și alte substanțe chimice. În articol veți găsi, de asemenea, rețete pentru prepararea felurilor de mâncare individuale.

Micul dejun, prânzul și cina sunt, cu puține excepții, în conformitate cu principiile dietei GAPS, care a ajutat și îi ajută pe mulți copii autiști să-și îmbunătățească sănătatea. La fel, multe dintre mesele pregătite corespund atât regimului PALEO, cât și regimului cu conținut scăzut de carbohidrați. Ingredientele alimentare neadecvate pentru dieta GAPS sau dieta PALEO sunt abordate în rețete individuale. Rețetele pot fi desigur modificate în funcție de imaginația sau voința ta, le-am enumerat, cum le folosim în mod obișnuit și cum le place fiului nostru.

Ce a mâncat fiul nostru marți

Mic dejun

fiul

Nu conține: gluten, cazeină, soia, zahăr rafinat
Dieta GAPS: bicarbonat de sodiu nepotrivit, unt de Alsan și semințe de in
Dietă Paleo: unt Alsan nepotrivit
Dieta PALEO AIP: unt Alsan neadecvat, semințe de in, ardei și roșii

Rețetă pentru pâinea de in de cocos

1/2 cană făină de nucă de cocos, 1/2 cană semințe de in măcinate, 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu, 1/2 linguriță sare, 5 ouă, 1/4 cană ulei de cocos, 1/8 cană apă, 1 linguriță oțet de mere. Se amestecă separat ingredientele uscate și umede, apoi se amestecă împreună și se amestecă într-o formă de pâine, se transferă într-o formă de copt. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C aprox. 40 de minute.

Nu conține: gluten, cazeină, soia, zahăr rafinat
Dieta GAPS: potrivit dacă varza cu carnea este gătită într-o oală cu gaz scăzut
Dietă Paleo: potrivit
Dieta PALEO AIP: roșii zdrobite neadecvate în propriul suc și condimente - piper roșu, piper negru, rasca

Rețete pentru supă și varză de roșii

Supă/bulion de oase
În funcție de mărimea a 2 până la 5 oase de vârf într-o oală de 7 litri, se toarnă apă, se adaugă 2 linguri de oțet de mere, 2 coapse de curcan sau de pui, se lasă coapsele să gătească pe un gaz mic aprox. 1 1/2 ore, după îndepărtarea cărnii osoase, pentru a găti încă 2 până la 4 ore.

Varză de roșii cu carne
Într-o tigaie mai mare, se prăjește o ceapă până se rumeneste, apoi se adaugă 700 g de carne tocată/curcan/pui/porc, se gătește până se albă, se adaugă boia, piper negru, maghiran, usturoi de urs, sare, apoi se transferă într-o oală sub presiune. Apoi adăugați la aragazul sub presiune pentru varză roșie/albă mărunțită, turnați apă, adăugați aproximativ 300 ml de roșii zdrobite în propriul suc, adăugați din nou piper piper, piper negru, maghiran, usturoi de urs, sare, 1 până la 2 picături de stevie . Apoi amestecați totul și gătiți aprox. 20 minute (varză albă), 30-40 min (varză roșie). După finalizare, este posibil să îngroșăm varza și carnea prin îndepărtarea a cca. două linguri de varză, se amestecă într-o piure și se adaugă înapoi în oală.

Masa de seara

Nu conține: gluten, cazeină, soia, zahăr rafinat
Dieta GAPS: pâine de hrișcă și semințe de in nepotrivite
Dietă Paleo: pâine de hrișcă nepotrivită
Dieta PALEO AIP: pâine de hrișcă, nuci și semințe de in nepotrivite

Rețetă de banane cu avocado

Se curăță 1 banană și 1/2 avocado, se pun într-un recipient, se adaugă aprox. 1/3 pahar de apă, 1 lingură de semințe de in măcinate. Apoi amestecăm totul într-un terci neted, pe care îl turnăm într-un vas/farfurie pregătit. Deasupra punem stafide și nuci.

Articole dietetice care v-ar putea interesa:

PS: În cazul includerii incorecte a alimentelor în programele de dietă, vă rugăm să ne anunțați. Majoritatea vor fi atribuite corect, dar greșeala s-ar fi putut strecura undeva:-).

Lăsați contribuția dvs. la articol

Lăsați contribuția dvs. la articol

Condițiile pentru adăugarea unei postări pot fi găsite aici! Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile cu asterisc * sunt obligatorii.

Ultimele articole

Videoclipuri utile

Categorii dedicate autismului și copiilor cu TSA - (Tulburări ale spectrului autist)

Link-uri utile

Comentarii recente

RieseniaPreAutizmus.sk

Privire de ansamblu asupra confidențialității

Cookie-urile necesare sunt absolut necesare pentru buna funcționare a site-ului web. Această categorie conține doar cookie-uri, care oferă funcțiile de bază și caracteristicile de securitate ale site-ului web. Aceste cookie-uri nu conțin informații personale.

Orice cookie-uri care ar putea să nu fie necesare pentru funcționarea site-ului web și care sunt utilizate exclusiv pentru colectarea datelor personale ale utilizatorului prin analize, publicitate sau alt conținut încorporat sunt denumite cookie-uri inutile. Trebuie să obțineți consimțământul utilizatorului înainte de a rula aceste cookie-uri pe site-ul dvs. web.