Un desert de orez minunat aromat și delicios la care nimeni nu poate rezista.
Ingrediente
Abordare
Pregătiți o caserolă (potrivită și pentru cuptor) și introduceți boabe de vanilie în ea, pe care le-am scos din tetina tăiată cu un cuțit ascuțit. Punem și tetina în oală.
Adăugați bețișoare de scorțișoară pe jumătate rupte, cuișoare întregi și tetine întregi de cardamom (boabe).
Aprindeți flacăra sub caserolă și încălziți condimentele uscate timp de jumătate de minut.
Apoi adăugați apă, lapte, smântână, coaja de lămâie rasă și zahăr. Cu agitare ocazională, aduceți totul la fierbere.
Adăugați orezul, amestecați și aduceți din nou la fierbere. Gatiti aproximativ 10 minute.
Între timp, încălziți cuptorul la 200 ° C și amestecați gălbenușurile cu untul topit într-un castron, răcind cu smântână.
Opriți flacăra și amestecați amestecul de gălbenușuri în terciul de orez. Se amestecă bine și se pune toată caserola într-un cuptor încălzit timp de aproximativ 15 minute.
Budinca se servește fierbinte în boluri mici, cu o lingură de înghețată sau acoperită cu o lingură de sirop de arțar.
- Creveți Stroganoff - rețetă 40min
- Bucăți de pui cu paste cremoase și slănină - rețetă 40min
- Aveți o rețetă pentru pâine moale, fără gluten, fără grâu, Blue Horse
- Carne de porc tocată cu brânză și ciuperci (rețetă foto) - rețetă
- Cartofi tineri coapte în coajă ca garnitură la pieptul de pui pe legume - rețetă