Din caloriile care se găsesc în băuturi, ne putem îngrășa cu ușurință. Poate știi câte calorii consumi în fiecare zi, dar știi câte bei?
Băuturile conțin o cantitate surprinzătoare de calorii . întrebați clientul cu care am vorbit săptămâna trecută. Mi-a spus: „Nu înțeleg, sunt atent la calorii, cred că fac mult exerciții, dar greutatea mea nu scade!” Problema a fost că clientul meu a numărat doar caloriile pe care le-a luat în mâncare., ignorând complet caloriile din băuturile sale., pe care le-a băut în timpul zilei - cafea de dimineață (cu smântână și zahăr), limonadă într-un pahar fără fund pentru prânz sau câteva cocktailuri cu vodcă și suc de afine, care l-au ajutat să se relaxeze la final a zilei. Imaginați-vă surpriza lui când i-am numărat totul - și când și-a dat seama că în timpul zilei a luat aproape 1000 de calorii doar din băuturi.
Unul dintre motivele pentru care uităm de caloriile pe care le bem este faptul că acestea nu ne satură foarte mult și nu umple mult spațiu în stomacul nostru - este aproape ca și cum ar fi „căzut” undeva. Iar rezultatul este că nu mâncăm mai puține alimente atunci când bem mai multe lichide, dar cu aceste fluide completăm doar mâncarea.
Ne îngrășăm mai repede din băuturile dulci
Băuturile dulci reprezintă cu siguranță o mare parte a problemei. Deși probabil clientul meu nu știa cu adevărat despre efectul caloric al limonadelor, de obicei, când îi întreb clienților cum cred că ar putea reduce câteva calorii în plus, mulți dintre ei vor spune că vor înceta pur și simplu să bea băuturi dulci. Desigur, aceste băuturi sunt amestecate cu zahăr și, dacă încetezi să le bei în fiecare zi, poți pierde aproximativ 7 kilograme pe an.
Dar băuturile dulci sunt doar o parte a problemei caloriilor lichide. Există, de asemenea, băuturi din fructe, ceaiuri îndulcite, limonade și băuturi cu cafea, care contribuie cu sute de calorii la aportul zilnic al unei persoane obișnuite. Deoarece lichidele nu îmbogățesc alimentele, este ușor să adăugați câteva calorii în plus din băuturi, cum ar fi băuturile cu zahăr, limonadele sau ceaiurile îndulcite. Pe de altă parte, lichidele groase precum laptele, supele sau băuturile proteice tind să ne satureze, deoarece conțin substanțe nutritive - altele decât zahărul, cum ar fi proteinele sau fibrele, care ne satură.
O altă problemă cu fluidele este că acestea sunt consumate mai repede. Pur și simplu este mai rapid și mai ușor să beți calorii lichide decât să mestecați alimente adevărate. Dacă ați văzut vreodată oameni bând o cutie de băutură dulce pentru câteva înghițituri, sunt mai mult de 10 lingurițe de zahăr și 150 de calorii în câteva secunde.
Alternative mai puțin calorice la băuturile bogate în calorii
Dacă și băuturile dulci sunt problema dvs., încercați să le înlocuiți cu mai puține calorii. Apa, apa minerală și ceaiul cu gheață neîndulcit sunt minunate. Dacă nu vă puteți identifica cu gustul apei pure, încercați să-l amestecați cu puțin suc de fructe, doar pentru gust. Băuturile sportive sunt în general mult mai puțin calorice decât fructele și băuturile dulci și pot fi o alegere excelentă atunci când este cald afară sau când suntem activi.
Și adulții, rețineți: puteți obține alcool din băuturi foarte repede. Sucul de afine al clientului meu era de 900 de calorii pe zi pentru el. Cea mai bună alegere este un pahar de vin sau o sticlă de bere ușoară - care costă aproximativ 100 de calorii. Și aveți grijă de băuturile mixte - margarita preferată poate conține până la 400 de calorii - chiar înainte de a începe să consumați chipsuri de cartofi. Dacă nu mă credeți, aruncați o privire la tabelul de sub articol!
Calorii din băuturile obișnuite