greutate

O cantitate tot mai mare de cercetări confirmă faptul că pierderea în greutate este afectată nu numai de ceea ce mănâncă, ci mai ales atunci când o mănâncă. Momentul meselor individuale este chiar mai important decât urmărirea caloriilor.

Momentul este important

Nu contează cât de mult mâncăm, dar și când îl mâncăm. Macaroane, friptură sau înghețată: efectul lor asupra greutății noastre, dar și testele de sânge nu sunt niciodată aceleași, indiferent dacă le mâncăm la micul dejun, prânz sau cină târzie.

Cercetătorii au studiat diferite grupuri de șoareci care fie aveau acces gratuit la alimente, fie erau hrăniți la intervale bine definite. Numai la acele șoareci care au fost obligați să mănânce timp limitat (12 ore în timpul zilei), scădere în greutate, fără a fi nevoie să reduceți cantitatea de calorii consumate. .

Trebuie să mănânci în timpul zilei

„Aplicarea cercetărilor noastre la oameni arată că dieta are succes numai dacă mâncăm în timpul zilei, când suntem treaz și activi”. spune coordonatorul cercetării Joseph Takahashi de la Southwestern Medical Center din Statele Unite.

Un grup de șoareci dietă a devenit virtuos din urgență și și-a mâncat toată mâncarea pentru o perioadă limitată de timp. Și în același timp spre marea surpriză a oamenilor de știință s-a mutat mai mult și a fugit într-o roată pentru hamsteri care nu lipseau niciodată în cuști. Și analizele lor de sânge au fost aproape perfecte. .

Ritmul te va ajuta să slăbești

Ritmurile circadiene nu numai că reglează ciclul de somn și veghe, levigarea hormonilor sau valori precum tensiunea arterială. Ele afectează la fel metabolismul, modul în care consumăm calorii, modul în care ardem zaharurile cu insulină, afectează funcțiile hepatice și funcțiile enzimei, populația de bacterii din intestin și chiar celulele grase în modul în care sunt mai mult sau mai puțin pregătiți pentru a fi incinerați. Dacă urmăm acest ritm, acesta ne permite să digerăm alimentele cu mai puține probleme.

Acest lucru a fost înțeles de filosofii și medicii antici. De exemplu, filozoful și medicul evreu medieval Maimonide a sfătuit: luați micul dejun cu regele, luați prânzul cu prințul și luați masa cu fermierul. Acest lucru este în esență în conformitate cu ceea ce sfătuiesc medicii de astăzi. Caloriile consumate dimineața se satură mai mult decât cele consumate seara: nu ne este mai foame pentru mai mult timp.

Insomnia este, de asemenea, o problemă

Un studiu spaniol din 2013, publicat în International Journal of Obesity, a arătat asta persoanele care au mâncat după ora 15:00 au avut mai multe probleme cu pierderea de kilograme. Cei care au avut probleme similare au avut au suferit de insomnie, tocmai pentru că nu au urmat ritmul circadian. În plus față de linie, aceste persoane au avut probleme cu glicemia și riscul de diabet, iar nivelul lor de colesterol și trigliceride a crescut.

Obezitatea a fost provocată și de lumină

Epidemia de obezitate este legată de disponibilitatea ușoară de alimente și lipsa de exercițiu, de asemenea, cu lumină artificială. O echipă de oameni de știință de la Universitatea de Stat din Ohio a ajuns la concluzia că răspândirea iluminatului nocturn în secolul al XX-lea coincide cu creșterea obezității și a sindroamelor metabolice din lume.

Ritmul circadian pregătește corpul pentru a face față evenimentelor de viață previzibile, cum ar fi sosirea nopții, somnul și timpul pentru a mânca. Nu există nicio îndoială cu privire la efectul său asupra metabolismului și a dietei astăzi. În viitor, oamenii de știință ar trebui să se concentreze asupra faptului dacă mâncarea în conformitate cu un ritm circadian are, de asemenea, un impact asupra longevității.

Ce te-a ajutat cel mai bine să slăbești? Scrieți alte sfaturi altor cititori în discuția de mai jos a articolului.