O rețetă excelentă pentru caserola de dovlecei cu pui, smântână și legume.
Avem nevoie:
3 dovlecei mai mici
3 cartofi medii
150-200 g pui
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
2 catei de usturoi
100 g smântână
brânză tare rasă după gust
cimbru după gust
sare și piper după gust
3 PL ulei de floarea soarelui
Abordare:
Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri, tăiați puiul și tăiați restul de legume.
Încălziți uleiul într-o tigaie, prăjiți cartofii și puneți-i într-un vas de copt.
Se prăjește puiul, dovleceii și ardeii pe ceapă în aceeași tigaie.
De asemenea, ne transferăm într-un vas de copt.
Apăsați usturoiul în smântână, sare, condimentați și acoperiți deasupra caserolei. În cele din urmă, presărați brânză rasă și puneți-o într-un cuptor încălzit la 200 de grade și lăsați-o să se coacă câteva minute până când brânza este aurie. Deasupra putem adăuga o salată de legume proaspete și o putem servi.