Cantitatea de energie pe care o persoană o consumă pe zi se numește cheltuială zilnică de energie. Acest număr este de obicei dat în kilocalorii (kcal) sau kilojoule (kJ). Caloriile au fost folosite mai întâi, dar mai târziu au trecut la jouli. Perioada actuală constă în revenirea la calorii. Pentru ca raportul dintre aceste unități să fie clar pentru toată lumea, ofer o formulă simplă pentru conversie.

energia

1 kJ = 1 kcal. 4.1868

Dacă vrem să aflăm, cel puțin aproximativ, cheltuielile noastre de energie, este necesar să știm în ce constă. Acestea includ metabolismul bazal/24 de ore, consumul de energie în toate activitățile zilnice și, într-o foarte mică măsură, tensiunea mentală.

Metabolism bazal

Metabolismul bazal are deja o definiție profesională pe aceste pagini. Cu toate acestea, vom vorbi despre asta pe scurt. Dacă nu mișcăm un deget pe parcursul întregii zile, corpul va consuma în continuare o anumită cantitate de energie - cheltuieli bazale. Este necesară energie pentru a rula funcții corporale precum respirația, activitatea inimii, digestia, termoreglarea etc. Valoarea metabolismului bazal va depinde de trei factori de bază. Primul este vârstă om. Persoanele în curs de dezvoltare au cele mai mari cerințe cu privire la această componentă a cheltuielilor zilnice și, dimpotrivă, la cei mai mici vârstnici. Prin urmare, se poate spune că odată cu creșterea anilor, consumul de energie ar trebui, de asemenea, să scadă, altfel este necesar să ne bazăm pe creștere.

Vârstă bazală. cu. kJ.kg -1 bazală. cu. kcal.kg -1
Copii 6-10 ani 300-340 70-80
Copii 11-14 ani 250-300 60-70
Tineret 15 - 18 ani 170-220 40-50
Adulți până la 60 de ani 110-150 25-35
Adulți peste 60 de ani 80-100 20-24

Femeile sunt cele mai expuse riscului, deoarece metabolismul lor bazal este cu aproximativ 5-10% mai mic decât cel al bărbaților. Gen este astfel al doilea factor important care contribuie la nivelul metabolismului bazal. Al treilea factor este suprafața corpului. Oamenii mari mănâncă mai mult, deoarece au și mai multă cheltuială de energie. Există, de asemenea, un al patrulea factor și acesta este particularitatea individuală a metabolismului corpului uman.

Metabolismul bazal poate crește semnificativ temperatura ambiantă. Cu cât temperatura ambiantă este mai mare sau mai mică, cu atât cerințele de termoreglare sunt mai mari. Deși costurile energetice pentru răcire sunt semnificative, costul menținerii căldurii într-un mediu rece este mai mare.

Consumul de energie în activitățile zilnice nu este ușor de calculat. Toate activitățile și durata desfășurării lor în timpul zilei ar trebui incluse aici. Tabelul următor ia în considerare sexul și tipul de angajare al unei persoane:

În plus, sportivul ar trebui să cunoască cheltuiala energetică a activității sale fizice. Următorul tabel l-ar putea ajuta. Un tester sportiv și valoarea ritmului cardiac în general pot fi, de asemenea, un ajutor util.

Sursa: Hamar Dušan - Jana Lipková.: Fiziologia exercițiilor fizice. Bratislava: Universitatea Comenius, 2001, 174 p. Zdeněk Jirka Regenerare și sport. Praga: Olympia, 1990, 254 p.