Mulți dintre noi se luptă cu diverse probleme de sănătate și nu știu ce le provoacă. Căutăm, încercăm, citim, dar nu ne îmbunătățim nicăieri. Monika a aparținut, de asemenea, acestei categorii timp de 17 ani, până când a descoperit în cele din urmă o modalitate de a-și îmbunătăți semnificativ sănătatea. Povestea ei inspiratoare din viață, experiență și răspunsuri la multe întrebări vor fi dezvăluite mai jos. Inspiră-te cu noi.;-)

Fiecare avem propria noastră poveste de viață și experiență. Care e povestea ta? Când ați analizat mai atent impactul alimentelor asupra sănătății generale și în ce moment al vieții?

Când aveam 18 ani, am luat-o colica vezicii biliare. De atunci, a trebuit să fiu atent la ceea ce mănânc. De câte ori au apărut din când în când. Am mâncat rațional, ca să zic așa - cu conținut scăzut de grăsimi, multe cereale integrale. Mi-a plăcut foarte mult vegetarianismul și am avut perioade când l-am urmat și când nu.

Am participat la o prelegere a aflat despre macrobiotică, cunoscută și sub numele de dietă cu 5 elemente. Acest mod de a mânca m-a atras foarte mult. Pentru a mări: este vorba despre direcția în care se consumă numai cerealele gătite, leguminoasele și legumele. S-ar putea vorbi de veganism, fără produse prelucrate industrial. Eram emoționat și aveam sprijinul unui medic care se ocupa de TCM. Cu toate acestea, sa dovedit a fi catastrofal și boala mea autoimună a început și mai mult. După 6 ani, eram la capătul forțelor mele, atât mental cât și fizic.

Dar, așa cum este modul în viață, cine este deschis către noi posibilități - vine o soluție.

poate

Ați putea aduce cititorii mai aproape de toate problemele de sănătate și de modul în care s-au manifestat?

Problemele digestive m-au deranjat de la o vârstă fragedă, asociate ulterior cu diverse alergii la gluten și la alte alimente. În anii 1930, am fost diagnosticată cu poliartrită reumatoidă și așa cum se spune „atunci a trecut”, au fost aglomerate alte probleme - alergii, probleme de respirație, micoze ginecologice, precum și micoza unghiilor și pielii, căderea părului, anemie, tensiune arterială scăzută și altele. Alergia la polen a devenit astm bronșic.

Cele mai grave au fost atacurile mai zilnice, când nici măcar nu puteam să mă ridic din pat. Am rezumat totul pe site-ul meu (vezi la sfârșitul articolului). Eram atât de slabă încât nu puteam să mă îmbrac sau să pregătesc ceva de mâncare. Nu aveam deloc nicio dorință de a părăsi casa, de a cunoaște oameni și chiar de panică de la o călătorie de o oră.

Cât a durat perioada de probleme de sănătate și când a avut loc pauza în îmbunătățirea stării de sănătate?

Se poate spune că, din anii 1930, a mers doar în rău și a durat 17 ani. La începutul anului 2017, am citit cartea Sindromul digestiei și psihologiei și am descoperit dieta SCD, care funcționa doar parțial.

O mare schimbare a venit după ce am citit cartea Soluții autoimune de la Amy Myers, MD. Desigur, rândul nu a avut loc de parcă ai fi pocnit degetul. Primul lucru pe care l-am observat a fost retragerea problemelor digestive și am avut mai multă energie. Nu mai simțeam nevoia să dorm în timpul zilei, atacurile de-a lungul zilei dispăreau și micoza ginecologică nu reapărea. Capul meu nu mai învârtea și nu mai aveam slăbiciuni hipoglicemice. Mi-am dorit și un scurt antrenament și o înot de 10 minute a devenit un antrenament zilnic de 1 oră. Treptat, unghiile mele au început să crească fără semne de micoză.

Deși nu am scăpat de boala autoimună, calitatea vieții mele s-a îmbunătățit semnificativ.

În ce măsură dieta a afectat îmbunătățirea stării generale de sănătate? A fost doar o schimbare în acest domeniu?

Dieta a avut un impact foarte semnificativ după cum reiese din paragraful anterior.

Cu privire la subiectul psihicului, cu permisiunea, voi scrie puțin. Am fost angajat în vânzări și cumva automat noi îndreptat spre auto-dezvoltare. Eram intrigat, îmi plăcea să citesc cărți și să urmez diverși „motivatori”. Dar eram încă interesat de sănătate, așa că m-am înscris la școală Terapia etică - ca doctrină a autovindecării. Din păcate, absolut „nu m-a prins”. Adevărat, urăsc meditația de atunci. Un alt indiciu a fost pentru mine Un creier (kinesiologie). M-am înscris la curs. Am fost un student foarte conștiincios și m-am antrenat și acasă cu rudele. Zero puncte din nou.

Sentimentele mele de „mizerie” m-au determinat să fiu dispus să investesc banii pe care i-am economisit în programarea neurolingvistică. La început am fost entuziasmat, am practicat tot ce am învățat, dar după 2 luni au existat îndoieli. Metodele, tehnicile și strategiile dovedite nu au funcționat pentru mine, oricât am încercat. Capul meu a început să „se umple” de gânduri despre incompetența mea și, datorită acestui fapt, sunt a experimentat sentimente de frustrare și epuizare.

Din toată această tortură de sine cauzată doar de propriile gânduri, am fost „vindecat” de înțelegere. Înțelegerea modului în care lucrăm noi oamenii. Care sunt de fapt ideile, de unde vin și ce au, resp. ele nu afectează ceea ce experimentăm. Aproape tot ce nu înțelegem ne poate deranja cu adevărat. Și acestea pot fi lucruri complet banale. Lasă-mă să dau un exemplu: voi face o pată de fruct pe bluza mea preferată. Mă gândesc ce acum? Va găsi, nu va vedea ce să facă etc. Mă simt neajutorat. Apoi vine mama, picură repede sucul de lămâie și pata dispare. Sunt ușurat că bluza mea preferată a fost salvată. Voi dobândi automat cunoștințe despre modul în care funcționează chimia.

Și asta înseamnă înțelegerea - sunt conștient de modul în care funcționează gândurile și viața. Nu am nevoie de strategii, tehnici, meditații, gândire pozitivă, deblocare - pe scurt, nu trebuie să îmi complic viața.

Putem găsi sintagma „dietă antiinflamatoare” pe site-ul dvs. web. Cum ar putea fi explicat sau specificat acest concept? Care este baza acestei diete?

Pur și simplu - această dietă elimină alimentele care contribuie la inflamația sistemică în organism. Baza este revenirea la alimentele naturale, cum ar fi carnea, peștele, ouăle, legumele, fructele și grăsimile în forma lor naturală, așa cum intenționează natura. Desigur, carnea este gătită. Prioritatea este cea mai mică intervenție posibilă din partea industriei. Cea mai mare pondere a veniturilor este alcătuită din grăsimi de calitate.

Pentru a evita confuzia, aceasta nu este invenția mea. Dieta este compilată conform recomandărilor unor experți de renume mondial în domeniul medicinei funcționale, cum ar fi Amy Myers, MD, Natasha Campbell-McBride, MD, Terry Wahls, MD, Prof. Tim Noakes și aș putea numi încă o duzină.

Ce alimente aveți întotdeauna acasă în frigider și invers, ce alimente ați exclus complet din dieta dumneavoastră?

Partea principală constă în grăsimi de calitate. La noi este vorba de măsline, ulei de cocos, unt, untură. În plus, legume verzi, ouă, nuci, fructe și carne. Mă concentrez pe calitate. Carne de la animale păscute, cum ar fi mielul și carnea de vită. Ouă de casă.

Am exclus materii prime fără valoare energetică - amidon, făină, dulciuri, produse lactate dulci, semifabricate, zahăr.

Conservanții, aromele artificiale, culorile artificiale și parfumurile artificiale învelite în ambalaje frumoase nu mă atrag deloc în magazine.

Dacă am vrea să începem cu o astfel de dietă, cum și de unde să începem? Ne puteți spune primii pași pentru a începe schimbarea?

Vă recomand mai întâi spune la revedere zahărului produs industrial, în toate formele sale. Din păcate, astăzi este deghizat în aproape toate alimentele preparate industrial.

Prin urmare, al doilea pas - scapa de alimentele procesate de industria alimentara.

Baza este într-adevăr simplitatea. Cu cât modificarea alimentelor este mai mică, cu atât conține mai mulți nutrienți. Pentru a vă ajuta, astfel de alimente nu au un ambalaj sau o etichetă de compoziție. Alternativ, compoziția de pe etichetă este de două componente max.

NOTĂ: Fiecare formă de procesare modifică structura chimică și biologică a alimentelor naturale. Corpurile noastre nu sunt capabile să proceseze aceste alimente modificate! Cu cât se schimbă mai multe alimente, cu atât se pierd mai mulți nutrienți și cu atât mai mult se schimbă structura lor chimică. Pe lângă nutrienți, însă, își pierd și celelalte caracteristici: gust, aromă și culoare. Pentru a compensa acest lucru, se adaugă diverse substanțe chimice: potențatori de aromă, coloranți, diverse „numere E”, aditivi și conservanți. Eu o numesc nu mâncare, ci „pipă”.

Cititorii ar fi interesați să afle dacă acest tip de dietă este cu adevărat potrivit pentru toată lumea. Cui nu l-ai recomanda?

Absolut pentru toată lumea. Toate aceste alimente stau la baza dietei noastre. Așa s-a întâmplat de milioane de ani când omul făcea parte din natură.

Trăim într-o eră a alimentelor procesate care ne servesc confortul, dar nu sănătatea și nutriția noastră naturală. Natura ne oferă toate alimentele care ne fac sănătoși, activi și plini de energie. Cu toate acestea, trebuie să consumăm aceste alimente în forma lor naturală.

Aveți experiență în practica dvs. pe termen lung cu greșelile oamenilor în această dietă? Care sunt cele mai frecvente greșeli?

Văd cele mai frecvente greșeli atunci când încerc să creez înlocuitori. Oamenii complică singuri lucrurile: coc pâinea, folosesc îndulcitori artificiali, siropuri. Nu pot scăpa de așa-numitul „Sugar Demon”. Toată această dietă este într-adevăr despre simplitate. Alimentele de bază sunt ușor „recunoscute” pentru tractul nostru digestiv. Organismul știe cum să le facă față, așa că de ce să-i dai niște „țevi”.

Probabil a doua cea mai mare greșeală este consumul excesiv de proteine ​​- dacă o persoană nu este familiarizată cu problema și recomandările nutriționale, este mult mai bine să contactați un nutriționist axat pe nutriția ketogenică. Este o cale mai scurtă către succes.

În cele din urmă, aș dori să adaug: Nu sunt nutriționist sau persoană cu studii medicale. Îmi împărtășesc experiența mea negativă cu urmărirea indicațiilor nutriționale care sunt construite „pe apă”. Am menționat, de asemenea, nivelul scăzut de educație nutrițională pentru majoritatea populației.

Tocmai din cauza lipsei de educație în domeniul nutriției înflorește vânzarea de alimente de calitate scăzută în același timp vânzarea diferitelor pudre miraculoase, băuturi, super alimente, unguente, loțiuni și pastile. Vânzătorii se bazează literalmente pe ignoranța consumatorilor.

Misiunea mea este activitățile educaționale în domeniul nutriției, bazate pe cunoștințe de bază, care pot fi obținute, de exemplu, din manuale pentru școlari.

Educația este cea mai bună investiție!

Monika Komorášová este un antrenor transformator în domeniul înțelegerii minții umane, specialist în diete cu conținut scăzut de carbohidrați, autorul cărții și al proiectului „Mă simt grozav”. El este un mentor pentru persoanele care au decis să iasă pentru totdeauna din excesul de greutate și din problemele de sănătate conexe. Puteți afla mai multe pe site-ul ei www.monikakomorasova.sk

Vă mulțumesc foarte mult pentru povestea inspiratoare și pentru o mulțime de informații interesante!

Mișcarea este o parte integrantă a unei diete sănătoase, astfel încât o persoană să se simtă sănătoasă și să se potrivească în corpul său. Prin urmare, încercați să aruncați o privire în Fitshaker-ul nostru de fitness online, unde puteți alege dintre exerciții precum yoga, Pilates, aerobic, HIIT, exerciții la intervale, exerciții pentru modelarea și întărirea corpului sau de ex. exerciții pentru femei însărcinate sau mame:

Selectăm din rețetele pentru dvs.:

Scobitoare de unt cu cartofi prăjiți cu spanac