nutriție

Deoarece vara este un sezon de vacanță în timpul căruia oamenii călătoresc spre sudul coastelor și destinații exotice, este important să respectați anumite principii în ceea ce privește prevenirea bolilor gastroenterologice și prevenirea bolilor de origine alimentară.

Cele mai importante includ:

  • evitați (cel puțin inițial) legumele crude, salatele și fructele care nu pot fi decojite - mâncați doar fructe și legume în pielea lor și după curățare și spălare
  • să beți doar apă potabilă, nu beți apă din alte surse (aflați înainte de a pleca dacă există apă potabilă de la robinet în țară, dacă nu, nu o folosiți pentru băut, gătit sau spălat dinții și folosiți numai apă potabilă îmbuteliată în aceste scopuri)
  • folosiți gheață în băuturi numai dacă este sigur din ce apă este făcută
  • nu consumați carne, ouă, feluri de mâncare insuficient gătite
  • Nu este recomandat să consumați alimente prea diferite de dieta noastră, deoarece pot apărea probleme digestive
  • nu se recomandă consumarea meselor preparate pe piețele locale, în bulionuri, deoarece nivelul de igienă al preparării alimentelor este mai mic
  • Luați în considerare consumul excesiv de alimente picante, care poate provoca, de asemenea, indigestie.

Sursă: Prof. MUDr. Ivan Rovný, dr., MPH, igienist șef al Republicii Slovace

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.