Lămâi și citrice în general nu se mai maturizează după recoltare spre deosebire, de exemplu, de mere sau pere și rămân proaspete în aer mult mai mult decât alte fructe.
Pe de altă parte, lămâile sau lămâile nu sunt tocmai fructul de care ne-am bucura în mod explicit. Sucul sau crusta lor funcționează ca o aromă populară pentru băuturi, salate sau deserturi. De aceea le avem întotdeauna la îndemână, dar de multe ori nu avem timp să le consumăm până nu se usucă, se întăresc sau încep să putrezească.
Rece și umed
Deși lămâia obișnuită rămâne proaspătă timp de până la 10 zile doar într-un castron de pe tejgheaua de la bucătărie, există un truc simplu pentru a-și prelungi durata de viață și prospețimea cu până la o lună sau mai mult.
Lămâile au nevoie de aer rece, umed și cât mai puțin posibil pentru prospețime îndelungată.
Soluția ideală este să le depozitați la frigider fie într-un buzunar (microten, plastic), fie într-un castron cu apă.
Protejați în acest fel, vor dura fără modificări majore frumos proaspăt și proaspăt 4 până la 6 săptămâni.
Desigur, acest sfat se aplică tuturor citricelor - tei, grapefruit, portocală, pomelo sau mandarină.
- Cum să obțineți 6 zaruri pe stomac în 6 săptămâni
- 6 sfaturi despre cum să întreții relații bune la locul de muncă
- 6 surse de proteine în care vă răsfățați adesea vă vor ajuta să creșteți imunitatea și să vă mențineți mușchii
- Cum să mențineți sănătoase vasele de sânge Evitați varicele, crăparea vaselor de sânge și alte probleme!
- Cum să păstrezi permanent o linie subțire fără dietă Încearcă sfaturi de la frumoasa Sandra Bullock! JOJ