Cum se pregătește corect hemendexul cu șuncă. Încercați o rețetă dovedită pentru începători cu brandul Women in the City.

corespunzător

Cum se pregătește corect hemendex. O rețetă foto detaliată este oferită de bucătăria portalului Women in the City. A fi inspirat.

Bucătăria noastră se gândește la toată lumea. În fiecare zi, cu entuziasm și dragoste, vă pregătim diverse rețete, nu doar cele tradiționale, rețetele noastre, ci și rețetele moderne, în variante mai sănătoase și rețete potrivite. Desigur, nu ne uităm copiii și începătorii, cei care abia încep să gătească și să se coacă. Scopul nostru este de a face rețetele detaliate, clare, de succes pentru prima dată.

Și ce este cu adevărat cel mai important pentru noi? Pentru a vă face pe toți să vă placă. Mâncarea delicioasă la o masă cu cei dragi este cea mai mare. Bun gust cu bucătăria portalului Women in the City.

Cum se pregătește corect hemendex, o rețetă pentru hemendex

  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Numărul de porții: 1

Tip cină

Cel mai bun hemendex cu șuncă - ingrediente

- pentru o persoana

  • 2-3 ouă
  • 3-4 felii de șuncă înăbușită (cea mai bună calitate, cu o proporție mai mare de carne)
  • 1 lingură de untură sau ulei
  • după gust: sare, piper negru măcinat, piper roșu măcinat (poate fi dulce sau fierbinte, în funcție de gust)
  • pentru decorare: ierburi proaspete (patrunjel, marar, arpagic)

Sfat pentru tine

Cel mai bun hemendex cu șuncă - procedură de rețetă

  1. Vom avea nevoie de șuncă, ouă și grăsimi pentru a pregăti hemendexul. Putem alege untură sau ulei. De asemenea, avem nevoie de o tigaie mai bună, astfel încât șunca și ouăle să nu se lipească de tigaie de jos.
  2. Se adaugă grăsime în tigaie, se lasă să se supraîncălzească. Apoi adăugați felii de șuncă, care se prăjesc ușor pe ambele părți până devin aurii. Nu coacem șunca pentru a împiedica uscarea și duritatea șuncii. Vom pregăti ouă.
  3. Cel mai bine este să batem ouăle din tigaie în castron, astfel încât gălbenușurile noastre să nu fie deteriorate. Apoi turnati cu grija ouale pe sunca. Lasă ouăle să se întărească pe o etapă fină, durează aproximativ 5 minute.

Sfat final: Condimentați ușor hemendexul fin cu sare, piper negru măcinat și piper roșu măcinat. Se potrivește, de asemenea, cu ierburi proaspete, care, de asemenea, completează vitamina C. Pregătim întotdeauna hemendex proaspăt, apoi are cel mai bun gust. Să nu uităm, nu prăjiți șunca prea mult timp și lăsați ouăle să bată pe o flacără moale pentru a face hemendexul gustos și suculent.

Poftă bună.