Cum să refuzi mâncarea?

Mâncarea nu este doar o chestiune biologică, ci și astăzi, în vremuri de abundență, în special psihologică și socială. În ceea ce privește biologia și evoluția, nu este deloc rezonabil să respingem alimentele. Dacă ar fi fost foamete, secetă și puțină recoltă? Din punct de vedere al corpului uman, este avantajos să se acumuleze rezerve de grăsime, astfel încât tocmai în perioadele de suferință care erau obișnuite în trecut, o persoană supraviețuiește și se poate reproduce. Doar o mică mână de indivizi pot recunoaște în mod fiabil foamea din sațietate și astfel își pot regla consumul de alimente. Mulți oameni nu își recunosc sau respectă semnalele fiziologice și, prin urmare, nu refuză mâncarea. Puțini oameni știu cu adevărat de ce are nevoie corpul lor (cu siguranță nu aveți nevoie de o masă după un prânz consistent) și, prin urmare, este necesar să implicați rațiune și o anumită cantitate de autocontrol.

refuzi mâncarea

CITEȘTE ȘI:

Rațiunea și autocontrolul în dietă formează componenta sa psihologică. Refuzarea plăcerii necesită autodisciplină, dar și motivație, cum ar fi o figură mai subțire, sănătate sau o stare mai bună. Învață să-ți refuzi mâncărurile despre care știi că nu îți vor aduce nimic pozitiv (cu excepția unui gust plăcut momentan și trecător) și înlocuiește-le cu alternative la fel de gustoase, dar sănătoase. Antrenează-ți stăpânirea de sine și încearcă să mănânci doar o jumătate de băț dulce, de exemplu, mănâncă încet, chiar dacă ți-e foame cumplită sau împarte mâncarea preferată în mai multe părți.

Foarte greu să refuzi mâncarea altora. Oferind mâncare altora, el sugerează că acestea sunt importante pentru el, că vrea să fie bine, că a petrecut mult timp pregătind mâncare și oferă o relație, prietenie și o bucată de sine cu mâncarea. În momentul în care celălalt refuză mâncarea, este ca și cum ar refuza el însuși gazda.

Momentele fierbinți apar atunci când vrei să slăbești sau să nu mănânci anumite alimente, dar ești expus la situații în care ți se oferă direct astfel de alimente. Aflați câteva reacții care nu vor jigni persoana în cauză, dar în același timp nu va trebui să petreceți ore suplimentare pe bandă pentru a-i vizita mătușa.

Intoleranțele alimentare sunt un ajutor foarte util în respingere. Nu trebuie să aveți alergie direct (mai ales când cealaltă persoană v-a văzut deja mâncând același aliment și atunci nu era aproape nimic pentru dvs.), ci din cauza toleranței mai slabe a unor ingrediente alimentare (și din motive de sănătate în general) nimeni nu te va forța („Mi-ar plăcea, dar din păcate am o intoleranță la gluten (toate din făină/lactoză/toate din lapte/nuci etc.).

Cel mai curajos poate insista pe cont propriu și poate refuza în mod asertiv direct („Nu, mulțumesc, eu nu mănânc astfel de alimente.”). Cu toate acestea, această abordare nu este tocmai sensibilă.

Exprimă-ți preferințele („Îmi pare rău, nu o voi face, nu sunt dulce, mi-am pierdut cumva gustul în ultima vreme.”). Consultați autoritatea medicală („Îmi place acest aliment și miroase minunat, dar am fost la medic și el îmi interzice să mănânc alimente grase din cauza vezicii biliare/presiunii/colesterolului.”).

Este dificil să faci față provocărilor și stimulilor repetați, dar vei vedea că în timp, oamenii se vor obișnui cu faptul că pur și simplu nu mănânci găluște și sandvișuri de maioneză și îți vor pregăti legume, șuncă sau brânză. Cu siguranță este mai bine să perseverezi să asculți oferte repetate și implacabile și să le explici și să le respingi tot timpul, decât să regreți că te uiți în oglindă. Pe de altă parte, nu te doare să ai din când în când un sfoară, pe care bunica ta o gătea toată dimineața doar pentru a-ți face plăcere (dar ai două găluște și nu cinci).