fasole
Cum putem face o hrișcă grozavă cu fasole acasă? Hrișca a fost neglijată în trecutul recent, astăzi este invers izolat. Conține multe substanțe benefice precum rutine care promovează flexibilitatea vasculară. Hrișca este o sursă importantă de minerale, vitamine și fibre. Gătitul hrișcului este o chestiune foarte simplă, așa că oricine poate găti sănătos. Și când vine vorba de hrișcă cu fasole verde, este pregătit un prânz sănătos. Următoarele rânduri vă vor spune cum să gătiți hrișcă cu fasole pentru a face mâncarea delicioasă.

Ce este necesar pentru o hrișcă cu fasole:

  • 1 cană de hrișcă
  • 500g păstăi de fasole
  • 1/2 linguriță unt
  • 1 ceapă
  • putina zeama de lamaie
  • 1 linguriță ulei de măsline sau de in
  • O felie de brânză tare
  • Sare

Procedură de pregătire pas cu pas

Îndepărtăm impuritățile mici din hrișcă. O spălăm într-o sită. Când turnăm apă clocotită peste hrișcă, scăpăm de orice căldură.

Se toarnă hrișca din sită în oală și se toarnă apă fierbinte peste ea. Gatim pe scurt pe un foc mai blând, pentru o vreme 10 minute.

În timpul gătitului, putem adăuga apă după cum este necesar sau, dimpotrivă, putem elimina apa. Scurge hrișca și las-o să stea.

Pregătirea fasolei

  • Cum se face tocană de fasole cu cârnați?
  • Cum se fac fasole cu mere în sos de roșii?
  • Cum se face supă de fasole cu cârnați?
  • Cum se prepară supa de fasole maghiară?
  • Cum se face cuscus cu fasole și miel?
  • Cum se coace biscuiți din hrișcă?
  • Cum să răspândiți hrișca?

Acum vom pregăti păstăile de fasole (este cel mai convenabil să le cumpărăm congelate), tetine proaspete cu toate acestea, acestea au gust inconfundabil.

Se toarnă apă fierbinte peste păstăile de fasole, se condimentează cu sare și se lasă să fiarbă o vreme. Apă nu dăm prea mult, destul de puțin. Dacă este necesar, adăugați apă.

Amestecați de mai multe ori în timpul gătitului și verificați dacă toată apa nu a fiert, astfel încât boabele să nu se lipească. De asemenea, gătim boabele scurt, aproximativ o vreme 8-10 minute.

Completați rețeta

În unt prăjiți ceapa se rumenește și se amestecă păstăile de fasole finite și hrișca fiartă. Stropiți cu ulei și condimentați cu suc de lămâie. Putem servi hrișcă cu fasole stivuind hrișcă fiartă și fasole finită pe o farfurie. Putem mânca se presară cu brânză rasă. Bucura-te de masa ta!