Inspecția meselor în cantinele din școlile primare (școlile elementare) și grădinițele (grădinițele) din Nitra a relevat deficiențe în cinci dintre cele 15 entități inspectate.

cantinele școlare

Departamentul inspectorului șef a verificat calitatea meselor și condițiile de preparare a acestora. "Inspecțiile s-au axat pe respectarea standardelor de consum de materiale în pregătirea meselor în cantinele școlare, conformitatea cu gama de alimente și numărul de tipuri standard de alimente în funcție de categoriile de vârstă, randamentul meselor și mesele după tratament termic", a spus șeful Inspectorul František Halmo.
Inspecțiile din cantinele școlare au relevat alimente post-garanție, dar și alimente care nu îndeplineau valorile energetice necesare. „După data de expirare, siropul a fost localizat în sala de mese de la școala primară Topoľová. La momentul inspecției, s-a constatat, de asemenea, că în octombrie 2011 valoarea energetică nutrițională a meselor servite nu a fost îndeplinită. În noiembrie 2011, valorile nutriționale ale meselor din unitatea de alimentație școlară de la grădinița de pe strada Piaristická și grădinița de pe strada Mostná nu au fost îndeplinite ”, se menționează în raportul de inspecție. Într-un caz, inspecția a relevat o greutate mai mică a mesei terminate, iar în două cazuri personalul școlii nu avea o acoperire obligatorie pentru păr. După cum se menționează în raportul de inspecție, au fost luate măsuri în toate cazurile pentru remedierea deficiențelor identificate. Obligația de a face reparații a fost impusă cantinelor școlare de la grădinițele Platanová, Piaristická și Mostná ulica și școlile primare Topoľová și Škultétyho ulica.