Grozav Teste
TEST: Ce fel de persoană vei fi când vei îmbătrâni? Știm răspunsul!
popular de pe web
IUBESC sau URĂSC ASTA
Lady Gaga
Denumiri precum Renée Zellweger, Catherine Zeta-Jones și Jennifer Aniston au garantat eficacitatea dietei Atkins, făcând din pierderea în greutate Atkins cea mai căutată și renumită dietă din lume. Astăzi, însă, Atkins Nutricionals este pe punctul de a se prăbuși.
Fondatorul companiei și guru al dietelor, dr. Robert Atkins, care a murit în 2003 la vârsta de 72 de ani, trebuie să se întoarcă în mormânt. Moștenitorii și adepții săi au zădărnicit în esență opera vieții sale, căreia și-a dedicat toată puterea.
Teoria Dr. Atkins
Încă din 1970, Atkins a descoperit o metodă prin care putem pierde în mod fiabil excesul de kilograme. El a înlocuit alimentele care conțin o mulțime de zaharuri în dietă cu cele care conțin rezerve bogate de carbohidrați și amidon.
Potrivit lui, este cel mai confortabil și cel mai convenabil pentru corpul nostru dacă obține energie din carbohidrați (glucoză) și, dacă nu o primește în alimente, ajunge la rezervele pe care corpul nostru le-a creat, adică straturi de grăsime și slăbim. Cu toate acestea, dieta are și alte beneficii. Mai simplu spus, când mâncăm zaharuri, nivelul zahărului din sânge crește, insulina se produce în pancreas și ne este foame din nou. Cu toate acestea, odată ce organismul se obișnuiește să nu mănânce zaharuri, apetitul scade. Deci, de parcă am slăbit de două ori.
Ce să mănânce
Baza este de a limita aportul zilnic de carbohidrați la 20 de grame. După două săptămâni, limita poate crește puțin, dar este individuală, în funcție de cât de mult ne dorim să slăbim.
Proteinele și grăsimile, adică carne, ouă, brânză, pește, unt și ulei de măsline, pot fi consumate. Aprovizionarea cu fructe și legume este limitată, deoarece unele conțin zaharuri.
Este posibil ca orezul alb, făina albă și produsele de patiserie, pastele, unele fructe să nu fie consumate.
Părerile nutriționiștilor
Există, de asemenea, mulți critici cu privire la dieta Atkins. Mulți nutriționiști sunt de acord că, în ciuda popularității sale, dieta este destul de periculoasă - crescând riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului. O atitudine similară a fost luată de Agenția Britanică de Sănătate, potrivit căreia dieta împovărează inima și o dăunează.
Popularitatea scade, corporația eșuează
Poate datorită răspunsurilor negative din partea publicului profesionist, chiar și numele răsunătoare ale vedetelor nu au salvat dieta.
Acum doi ani, când Dr. Atkins a murit, Vermilion a vândut peste două milioane de exemplare ale „Dr. Atkins: Revoluția Dietei Noi ”. Ghidul de pierdere în greutate a crescut chiar și în topul bestseller-urilor lui Harry Potter în acel an.
În 2004, nouă procente din populația americană i-au urmat abordarea, dar anul acesta dobânda pentru dieta Atkins a scăzut la doar două procente, determinând creșterea datoriei companiei la peste 245 de milioane de euro. Pentru ca o companie să supraviețuiască, trebuie să „slăbească”: „Înseamnă concedieri”, spune șeful de producție.
Expertul în cercetări de piață Lynn Dornblaser adaugă: „Dieta Atkins funcționează, dar este o provocare, iar concurența este foarte puternică. Totuși, cred că vor exista oameni care se vor întoarce la el. ”Pentru Atkins Nutrition, aceasta este singura modalitate de a preveni falimentul și de a pune societatea pe picioare.