Întrebare

Este adevărat că puteți slăbi bine cu o dietă fără gluten?

slăbește

Răspunsul

Dieta fără gluten este potrivită pentru persoanele care suferă de boală celiacă. Când pierdeți în greutate, aveți încredere în dieta de reducere.

Pentru a îmbunătăți starea de sănătate a bolii celiace, este necesar să eliminați complet alimentele care conțin gluten. Dietele fără gluten și dietele de reducere sunt similare prin faptul că, în multe cazuri, recomandă omiterea acelorași alimente. Acestea sunt, de exemplu: făină, cereale pentru micul dejun, biscuiți, produse de patiserie, produse de patiserie sărate, prăjituri, deserturi, conserve, mese instantanee și congelate, bucăți de carne, cârnați moi, cârnați, slănină, paste, ficat, vase de sânge, sosuri gata preparate, brânzeturi de ficat, chifteluțe, mâncăruri prăjite, supe pentru pungi, ketchup, înghețată, alcool, muștar. În boala celiacă, spre deosebire de dieta de reducere, este necesar să se omită pâinea, produsele de patiserie și pastele și să se folosească făină fără gluten, porumb, amidon de porumb, cartofi, amidon de cartofi, hrișcă, orez, soia și amarant ca înlocuitor. Cu o dietă fără gluten, cantitatea recomandată de energie și nutrienți principali este aceeași ca și în cazul unei diete raționale. Succesul pierderii în greutate pe o dietă de reducere, pe de altă parte, se bazează pe o schimbare complexă a obiceiurilor alimentare, o modificare a raportului de nutrienți și o reducere a aportului de energie. Dieta fără gluten este o dietă pentru viață și redusă doar la perioada în care trebuie să slăbești.