care

Făină de ovăz micul dejun are susținătorii și adversarii săi. Opiniile cu privire la acest aliment variază și în cadrul grupului de nutriționiști.

Cu toate acestea, bucătarul și femeia de afaceri americană Lauren Gerrie, care lucrează ca bucătar personal pentru designerul Marc Jacobs și este, de asemenea, co-fondator al unei rețele de gătit sănătoase, este clar despre acest lucru. Serverul TheFashionspot.com a abordat-o pentru câteva rețete care vor aduce beneficii corpului și îl vor detoxifica literalmente, iar una dintre ele este doar fulgi de ovăz.

Baza este, desigur, materii prime de calitate. În cazul bazei de construcție a acestui fel de mâncare în sine, este necesar să se găsească fulgi de ovăz fără conținut de gluten și de calitate organică. Restul este simplu.

La o ceașcă de fulgi de ovăz, adăugați o linguriță de suc de lămâie, un vârf de sare de mare, două căni de lapte de migdale și sirop de arțar (îl puteți înlocui cu miere). Adăugați și puțină scorțișoară și cardamom după gust. Bucătarul și nutriționistul recomandă prepararea acestui amestec mixt în fiecare seară și lăsarea la frigider peste noapte.

Cu toate acestea, fulgii de ovăz nu se pot face fără componenta fructului. În acest caz, sunt afine. Le puteți pregăti pentru câteva zile. Afinele (aproximativ 150 de grame) sunt „marinate” în sucul unui lime, care este aromatizat cu un praf de sare și o lingură de miere. Puteți adăuga și o lingură de lapte de cocos. De asemenea, lăsați-l să se odihnească în timpul nopții și pregătiți un terci cu trei linguri de amestec de afine dimineața. Depozitați restul a doua zi dimineața!