Doar 105,14 kcal la 100 de grame!
Alb-negru/U - 10,54/5,26/3,34
caș gras 300 g
faceți 30 g
6 ouă
ovăz sau tărâțe de grâu 6 linguri. l.
lămâie
ceașcă
lapte degresat stevia
Bateți trei ouă și trei veverițe pentru a se îngroșa.
Adăugați semințe de mac, stevia și tărâțe la ouă, amestecați.
Se toarnă amestecul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se întinde.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 C timp de aproximativ 8 minute.
Un pahar de lapte și 2 gălbenușuri, se amestecă bine și se pune la foc mic, amestecând constant.
Radeți coaja de lămâie, stoarceți sucul de lămâie, adăugați-o în cremă amestecând continuu. Gatiti 10 minute.
Răciți crema.
Bateți brânza de vaci cu un blender, adăugați smântână și stevia.
Se amestecă în smântână.
Tăiați prăjiturile în bucăți și aplicați smântână. Pune-l la frigider pentru noapte.