• ►Info
    • a lua legatura
    • Știri
    • Echipăm centre de fitness
    • De ce să cumpărăm cu noi?
    • Reduceri la cardul Sphere
    • Subscriptie la stiri
    • Unde este pachetul meu?
    • Zásielkovňa.sk
    • Condiții de afaceri
      • Formular de reclamație
      • Formular de retragere
    • Lista prețurilor transportului
    • Optiuni de plata
    • Cautare Avansata
    • Termeni căutați frecvent
    • Ai găsit un preț mai bun?
    • Utilizarea cookie-urilor
  • Acțiuni
    • Promoții și reduceri
    • Pachete ieftine
    • Acțiunea săptămânii
  • Suplimente nutritive
    • Proteine
    • Câștigători și carbohidrați
    • Aminoacizi
      • BCAA
      • Glutamina
      • Cuprinzător
      • Alții
    • Creatine
    • Arzătoare de grăsimi
    • Pompele de pregatire
      • Arginina
    • Stimulante
    • Bastoane și geluri
      • Batoane energizante
      • Geluri energetice
    • Băuturi de fitness
      • Cafea fitness
    • Nutriția articulațiilor
    • Regenerarea musculară
    • Vitamine si minerale
    • Înlocuirea dietei
      • Indiana carne uscată
        • vită
        • porc
        • pui
        • Curcan
    • Mancare sanatoasa
  • Echipament sportiv
    • Echipament sportiv
      • Nebbia
        • Colecție de fitness pentru bărbați
        • Colecția Milan Šádek
        • Colecția fizică
        • Colecție de fitness pentru femei
    • Echipament de fitness
      • STANDURI
      • Bănci
      • Tricouri
      • Bare, bare paralele
      • Sărind frânghii
    • CUTIA
    • Shaker, sticlă, cutie de pastile
    • MĂNUȘI
    • Curele
    • Scootere
      • Bouncers pentru copii
    • Flowin® Friction Training
    • TRX Suspension Training
    • Fitlopty
      • BOSU
      • Înălțime de până la 160 cm
      • Înălțime 160 - 180cm
      • Înălțime peste 180cm
      • Softgym Over/Over Ball
      • Fitlots speciale
      • Accesorii pentru fitlops
    • Bile medicinale
    • Ajutoarele pentru presopunctură
    • Pentru copii și centre de maternitate
      • Coordonare și joc
      • Fitlots mici
    • Mașini de fitness
      • Turnuri de fitness și bănci
        • Linii de produse comerciale
          • Linia hidraulică
      • Mașini de vibromasaj
      • Steppers
      • BANDE DE CĂTARE
    • Greutăți și gantere
      • GALBENE
      • ROȚI
      • GREUTĂȚI
    • FlexBar® - împotriva cotului de tenis
    • Curele de latex flexibile Thera-Band®
      • lungime 2,5 m
      • lungime 5,5 m
      • lungime 45,5 m
    • Covoare de exerciții
  • Literatură
  • Electronică
    • Testeri sportivi
      • Modele POLAR
        • Modele FT (Fitness și Cross-Training)
        • Modele RS (rulare, multisport)
        • Modele RCX (rulare, multisport)
      • Accesorii POLAR
        • Pentru modelele RS
        • Pentru modelele RCX
        • Pentru toate modelele
        • Conexiune la computer
        • Piese de schimb
      • Serviciul POLAR
      • Vânzare finală POLAR
      • Modele GARMIN
        • alergare și fitness
        • o bicicletă
        • multisport
        • încheiat
      • Accesorii GARMIN
        • MARGINE
        • Precursor
        • iPhone
    • DVD
  • Mărci
    • Aminostar
    • AVITA
      • Femeile gravide și mamele care alăptează
        • Vitamine și multivitamine
        • Sistem digestiv
        • Sistemul cardiovascular
        • Vedere
      • Copii și juniori
        • Vitamine și multivitamine
      • Adulți
        • Vitamine și multivitamine
        • Sistem digestiv
        • Sistemul cardiovascular
        • Sistemul locomotor
        • Vedere
      • Seniori
        • Vitamine și multivitamine
        • Sistem digestiv
        • Sistemul cardiovascular
        • Sistemul locomotor
        • Vedere
      • Exclusiv
    • BioTech SUA
    • Sticla Blender
    • EnergyOatSnack
    • Garmin
    • Vestitor
    • Chia Bia
    • Indiana Jerky
    • Compilare
    • Lebert Fitness
    • Ledraplastic
    • Nebbia
    • OLIMP
    • POLAR
    • Scitec Nutrition
      • ARMATA MUSCULARĂ
      • Combinații de produse
    • Stacker2
    • Thera-Band®
    • Weider
  • Echipăm centre de fitness
  • Introducere /
  • Articole /
  • FitStyle /
  • Fulgii nu sunt doar un aliment obișnuit

Acest articol a fost adăugat pe 12 septembrie 2012 de DankaS .

fulgii

Nu numai că au un gust excelent, dar sunt și bogate din punct de vedere nutrițional și sunt potrivite mai ales pentru pregătirea unui mic dejun sănătos. În același timp, avem mai multe specii diferite din care să alegem, dintre care fiecare își poate găsi cu adevărat „propriile” lor. Știți de ce fulgii nu ar trebui să lipsească din fiecare dintre meniurile noastre?

Această bunătate o obținem din natură relativ ușor. Boabele de cereale sunt umezite în abur și apoi presate. Fulgii pot fi consumați crudi, prăjiți, fierți sau aburi cu apă fierbinte sau lapte. Adăugați nuci, semințe de dovleac sau semințe de in, fructe proaspete și uscate sau miere și veți primi imediat un mic dejun pe cereale pe măsură. Ei bine, asta nu este tot. Toate aceste specii își au locul de cinste în prepararea supelor, terciurilor, musliilor, tartinelor, budincilor și chiftelelor. Ești încă ezitant?

Cine sunt "cei mai buni"?

Potrivit sondajelor realizate de companiile alimentare, fulgii sunt pe scara imaginară a câștigătorilor ortografiat, poate pentru un conținut mai mare de proteine. Sunt aproape la fel de populare grâu, Deși mai accesibil, dar la fel de interesant din punct de vedere al conținutului. Urmează fulgi ovaz, mai ales pentru moliciunea și capacitatea lor de a se înmuia rapid. De aceea sunt foarte potrivite pentru prepararea carbonaților sau a omletelor.

Nu atât de gustos, dar cu atât mai sănătos

Fulgi de hrișcă nu sunt prea populare, dar previn formarea varicelor și au un efect pozitiv asupra întăririi vaselor de sânge. Orez fulgii sunt foarte potriviți pentru prepararea terciului gătit cu nuci și miere. Dacă doriți să oferiți corpului dumneavoastră o cantitate adecvată de vitamine și substanțe nutritive, pregătiți o conștiință calmă un amestec de mai multe specii, se toarnă lapte sau iaurt peste ele și se adaugă fructe proaspete. Dacă nu vă puteți refuza dulce, pur și simplu adăugați puțină miere sau gem de casă. Și dacă aveți o nevoie crescută de aport de proteine ​​(de exemplu, într-un „volum”), adăugați o doză de proteine ​​preferate:)

Fulgi de ovăz

Sunt excepționale datorită gustului lor tipic delicat și a conținutului de fibre ușor solubile, care facilitează absorbția nutrienților în sânge și reglează conținutul de colesterol și zahăr. Ovăzul are efecte întăritoare, au un efect benefic asupra sistemului nervos și suprimă activitatea crescută a glandei tiroide.

Ovăzul este cel mai tânăr dintre toate cerealele, avantajele sale au fost descoperite de slavi abia în Evul Mediu timpuriu. Astăzi, aproximativ 50 din speciile sale sunt cultivate în Europa Centrală. Vindecătorii oamenilor recomandă ovăzul nu numai ca mâncare gustoasă, ci și ca medicament. Ajută la tratarea problemelor gâtului și a stomacului, a sânilor și a eczemelor pielii. Este potrivit pentru întărirea generală a corpului, precum și pentru convalescență.

Lecitina conținută în fulgi de ovăz este o substanță potrivită pentru sistemul nostru nervos. Ovăzul, pe de altă parte, este o sursă bogată de fibre, ajutând la prevenirea constipației și menținerea funcției intestinale corespunzătoare. Ameliorează riscul de boli de inimă, atac de cord, suprimă activitatea crescută a glandei tiroide, întărește corpul în timpul epuizării și oboselii. Este un aliment excelent pentru diabetici, deoarece stabilizează zahărul din sânge.

Făina de ovăz are o cantitate semnificativă de zinc (mai mult de 3 mg în 100 g de fulgi), în mod specific de două ori mai mult decât merele și perele. Printre alte oligoelemente, fulgii pot fi descriși și ca o doză de molibden, bor, iod și cobalt, a căror combinație putem mulțumi pentru părul sănătos și strălucitor.

La ce să fii atent?

Totul are avantajele și dezavantajele sale, inclusiv ovăzul. Conține acid oxalic, care în combinație cu calciu creează oxalați în corpul nostru. Acestea tind să se stabilească în articulații sau să provoace tulburări de stomac. La urma urmei, cel mai bine este să bei fulgi de ovăz cu lapte. Persoanele care suferă de hiperaciditate gastrică trebuie să evite alimentele care formează acid sau să le neutralizeze cu alimente alcaline.

Valori nutritive: 1,570 KJ/100g, 13% proteine, 6% grăsimi, 69% carbohidrați, 1,4% fibre, 0,55 vit.B1 (40% DDD), 0,18 vit.B2, 2,6 vit. B3, 3 vit.E (30% DDD) (mg/100g).

Fulgi de orz

Orzul însămânțat este numit medic pentru bolile civilizației. Fulgii se formează prin măcinarea boabelor de orz, bogat în minerale B și vitamine. Acestea ajută la protejarea organismului de inflamația pielii, stimulează funcția ficatului și reglează nivelul grăsimilor din sânge.

Valori nutritive: 1.495 KJ/100g, 9,9% proteine, 1,8% grăsimi, 75% carbohidrați, 27 Ca, 1,9 Fe (mg/100g), 0,15 vit. B1, 0,09 vit.B2 (mg/100g).

Fulgi de hrișcă

Sunt fabricate din hrișcă însămânțată, care este sănătoasă, valoroasă din punct de vedere nutrițional, ușor de digerat și conține, de asemenea, fibre, vitamine și minerale. Hrișca are un efect benefic asupra sistemului vascular, ficatului și sistemului digestiv. În principal datorită substanței rutinelor, care crește flexibilitatea capilarelor sanguine și reglează tensiunea arterială ridicată.

Valori nutritive: 1.332 KJ/100g, 11,5% proteine, 2,3% grăsimi, 65% carbohidrați, 28 Ca, 98 Mg (32% DDD), 82 P, 112 K (mg/100g), 0,005 mg/100g.

Fulgi de grâu

Fulgii sunt făcuți din boabe de grâu de iarnă și conțin o cantitate mare de aminoacizi esențiali valoroși. Fibrele de grâu au un efect benefic asupra funcției intestinale, iar conținutul ridicat de vitamine B susține sistemul nervos.

Valori nutritive: 1.199 KJ/100g, 12% proteine, 1,9% grăsimi, 57% carbohidrați, 41 Ca, 5,9 Fe (42% DDD), 90 Mg (30% DDD) (mg/100g), 120g vit.A/100g, 0,6 vit .B1, 0,12 vit.B2, 0,22 vit.B6 (19% DDD), 0,37 vit.E (mg/100g).

Fulgi de vrajă

Au un conținut ridicat de substanțe active biologic valoroase și excelează, de asemenea, prin gustul lor interesant de nuci. Speltul este bogat în proteine, vitamine, magneziu și nu împovără sistemul digestiv. Poate crește chiar și în zone inospitaliere și este „cel mai puternic” dintre toate cerealele. Cu toate acestea, fulgii de vrajă sunt printre cele mai scumpe, dar și cele mai sănătoase specii.

Valori nutritive: 1.480 KJ/100g, 16% proteine, 2,5% grăsimi (conținut ridicat de acizi grași nesaturați), 68% carbohidrați, 41 Ca, 250 Mg (83% DDD), 290 K (mg/100g), 0,6 vit .B1 (43 % DDD), 0,12 vit.B2, 4,3 vit.B3 (24% DDD), 0,37 vit.E (mg/100g).

Fulgi de secară

Aceste fulgi sunt fabricate din cereale de secară de iarnă. Acestea conțin o proporție mare de minerale, vitamine B, proteine, fibre și susțin activitatea intestinelor.

Valori nutritive: 1.385 KJ/100g, 10,5% proteine, 2% grăsimi, 70% carbohidrați, 500 K, 130 Mg (43% DDD), 400 P (50% DDD), 180 S (mg/100g), 0,44 vit.B1 (31 % DDD), 0,16 vit.B2, 2,5 vit.B3, 4,5 vit.E (45% DDD) (mg/100g).

Fulgi de orez

Orezul este căutat datorită digestibilității sale ușoare. Contribuie la o digestie adecvată, stabilizează nivelul zahărului din sânge și nu conține gluten.

Valori nutritive: Energie 1.523 kJ (363 kcal), 7,6 g proteine, 75,9 g carbohidrați, 2,8 g grăsimi.

Încercați rețete delicioase

Gatiti 8 dkg de fulgi timp de o jumatate de ora in jumatate de litru de apa sarata si apoi condimentati cu gem, scortisoara, fructe, stafide, iaurt de fructe sau alte delicatese. O altă variantă a terciului este condimentarea cu sare, adică cu ceapă prăjită sau, de exemplu, brindă.

Se toarnă fulgii de apă caldă sărată timp de două minute. După scurgere, lăsați-le să se răcească și amestecați ouăle, brânza rasă și condimentați cu sare și condimente după gust. Alternativ, putem adăuga cârnați tăiați în cuburi mici. Din masă modelăm chifteluțe mici, pe care le pregătim în ulei.

Clatite din fulgi de ovaz

Ingrediente: 1 cană de fulgi de ovăz, 1 cană de făină de spelt, 2 căni de apă sau cereale (de preferință fulgi de ovăz), o bucată de drojdie, 1-2 linguri de zahăr natural sau miere, 1 ou, sare, ulei de copt.

Procedură: Stropiți fulgi de ovăz cu lapte cald sau apă. Laptele de ovăz poate fi preparat și din lapte praf conform instrucțiunilor. Lasă-l să se umfle. Adăugați făină, ouă, sare și miere sau zahăr. Lăsați drojdia acră în puțin lapte și amestecați-o împreună cu celelalte ingrediente într-un aluat mai subțire. Lasă-l să se acre. Coaceți în ulei într-o tigaie cu clătite mai mari. Clatitele finite se servesc cu gem sau sirop.

Cred că știm cu toții că ar trebui să includem legume și fructe locale cultivate în casă în meniul nostru. Indiferent dacă ne place sau nu, toamna este chiar la colț. Prin urmare, data viitoare vom spune ceva despre fructele de sezon actuale - varză, mere, pere, prune sau struguri. Cine vrea să știe ce este în ele și în ce sunt benefice va veni peste șapte zile și va citi:)

Ai citit până aici? S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:)
  • Sfaturi TOP despre cum să accelerați pierderea în greutate Pierderea în greutate este în mod tradițional unul dintre cele mai frecvente angajamente de Anul Nou. Tu mori.
  • Cum să nu te îngrași în timpul Paștelui? Ai petrecut mult timp alergând înainte de Paști.
  • Ați avut azi Açai? O serie de superlative sunt asociate cu fructele miraculoase Açai. A.
  • Aceste alimente vă vor face mai ușor să slăbiți, deși există peste 300 de produse eficiente pe piață.
  • Ce greșeli de evitat atunci când mănânci vrei să slăbești? Reglați-vă meniul! Este ușor de spus, bine.

Acest articol a fost adăugat în catalogul nostru pe dieta FitStyle, Dietă, Sănătate cu etichete pe 12 septembrie 2012 de DankaS. ← Articolul precedent Articolul următor →