Actrița și prezentatoarea Katarína Brychtová a crescut împreună cu o soră și un frate. Părinții lor nu i-au obligat niciodată să gătească. Ea a făcut primele încercări după nașterea fiicei sale, pe când avea 21 de ani.
4 octombrie 2003 la 1:30 AM
„Aveam o mică cană neagră. În el am pregătit supă și terci. În timpul gătitului, a trebuit să fug de multe ori la fiica mea, a plâns ea. De aceea mâncarea mea arde adesea. Mai degrabă au fost încercări atât de hilar de a găti ceva. Adevăratele prânzuri erau tăieturi. Îi iubesc încă din copilărie, iar soțul meu îi iubește și pe ei. "
Nimeni nu a forțat-o pe salată
În copilărie, tatăl ei a forțat-o să mănânce salată ca garnitură la prânzul de duminică, dar nu a reușit niciodată.
„Mi-a spus chiar că, dacă îl refuz, nu-mi va da prânzul. Și am preferat să nu iau masa de prânz. Dar știu că tatăl meu s-a înțeles bine, este o persoană tolerantă și acesta a fost singurul lucru pe care m-a forțat să-l fac ".
Antipatia ei pentru salată a rămas până în ziua de azi, nici măcar nu poate mânca supă de salată. „Dar gusturile mele se schimbă în timp. De exemplu, îmi plac brânzeturile pe care nu le mâncam deloc în copilărie ".
Cu toate acestea, încă nu are gust pentru lecho, boia, mac sau muștar. „Nu mă forțez în ceea ce nu-mi place”.
Meringi pentru întreaga familie
Lui Katka îi plac dulciurile și preferă să coacă decât să gătească. „Când copiii mei au vacanță sau avem o petrecere în familie, întotdeauna pregătesc o prăjitură cu nuci de ciocolată. Toată lumea a gustat-o până acum. Soțului meu îi place și plăcinta cu mere și mie îmi plac piureul de castane, înghețata și ciocolata. Totuși, mănânc și bastoane sărate destul de des. "
El coace pentru întreaga familie în timpul sărbătorilor de Crăciun. „Fac rulouri de vanilie, bezea de nucă de cocos, prăjituri cu nucă. O coac după rețete speciale pe care le-am moștenit de la bunica. Vara fac un tort cu cupă cu fructe proaspete. Îl înlocuiesc cu gemuri iarna, pentru că am o mulțime de ele acasă ".
Încearcă ceva nou
Mâncarea ei preferată a fost de mult tăiată mama. De asemenea, a comandat carne de porc prăjită în restaurante. „Acum sunt mai deschis în alegerea mea. Îmi place să încerc ceva nou. Îmi plac peștele - păstrăvul, somonul. Am mâncat și melci la Paris și creveți în vacanță la Rodos. Dar îmi place toată carnea bine pregătită. De asemenea, familiei mele le place o dietă variată. Cu toate acestea, comand întotdeauna găluște de bryndza la o căsuță din Košarisky. ”
Bucătăria este practică
Deși Katka îi place să gătească pentru familia ei și consideră că mâncarea de casă este cea mai potrivită pentru copii, încearcă să economisească timp, astfel încât să o poată petrece cât mai mult cu fiica și fiul ei. „Dacă este o duminică frumoasă, nu vreau să supraviețuiesc cu oalele din bucătărie. De asemenea, pot combina mâncarea bună cu semifabricatele. Cel mai adesea gătesc risotto, cartofi francezi, conopidă prăjită, spaghete, pe care fiul meu vrea să le mănânce aproape în fiecare zi și, de asemenea, piept de pui în diferite moduri. Sau vom cumpăra ceva în oraș pentru prânz. Cu toții iubim giroscoapele. Vom folosi timpul economisit pentru plimbări sau patinaj în parc. "
Apa este cea mai bună împotriva setei
Setea se stinge cel mai bine cu apă pură. „Cumpăr apă minerală pentru copii și soțul meu, dar îmi place și apa curată. Preparăm iar ceaiul iarna. Fructat, negru, verde. Desigur, am și ritualul meu de cafea. Cu toate acestea, nu beau multă cafea, cam două pe zi. Îmi plac și sucurile, în special grapefruitul. Corpul meu are nevoie de fructe direct. Îmi plac în special merele, strugurii, ananasul și grapefruitul. "
Nu mi-a lipsit niciodată mișcarea
Katka nu mănâncă regulat, este o porție destul de mică și mai des. Când am gust pentru dulce sau ceva sărat, nu mă refuz. Îmi place să fac sport, să patinez, să joc tenis, să merg la centrul de fitness. Chiar și în copilărie, nu mi-a lipsit niciodată exercițiile. Am avut o mulțime de prieteni cu care am ieșit destul de des. "
Nu a ținut niciodată o dietă. După nașterea fiicei sale Katka, ea încă studia, așa că kilogramele în plus au rămas singure. „După nașterea lui Jakub, am avut o mică problemă de slăbit, dar în timp mi-am găsit felul de a mânca și, chiar dacă mă îngraș câteva kilograme chiar și acum, încerc să nu mănânc seara. Merge pentru mine. "
Katarína Brychtová s-a născut în 1967 la Bratislava. A studiat actoria la Academia de Arte Performante din Bratislava. A lucrat în SND, Astorka, Teatrul Trnava. Lucrează pentru Radio Twist de zece ani, moderând în prezent emisiunea Rande cu Katka Brychtová. De asemenea, el moderează micul dejun de dimineață la Micul dejun la TV JOJ. Ea a numit-o cunoscuta serie Prieteni, dar și în multe altele, precum Darling, am redus numărul copiilor. Este căsătorită și are doi copii - Katka și Jakub.
- Majoritatea alimentelor congelate conțin ingrediente pe care le-ați găsi în bucătăria dvs., spune expertul
- Artiști în bucătăria magică Articole pentru copii MAMA și mine
- Dieta și învățarea; Mânca sănătos; În bucătărie
- Mediterana; bucătărie în UNESCO și în Va; despre farfurii; În bucătărie; În bucătărie
- GRASIME DE BUCATARIE; Dietfreshmenu