@modrysobik iaurt vegetal nucă de cocos, soia, caju și altele asemenea. untul, fie legume ramă, fie în magazinele ecologice au untul Alsan care poate fi mâncat și copt, gătit și vopsit. Vă recomand să mergeți la un magazin organic pentru a avea acolo înlocuitori de plante pentru lapte, iaurt și brânză.
Avem și alergie la laptele de vacă, așa că a trebuit să trecem la laptele fără lactoză, dar untul și iaurturile aveau 23 de luni.
@ sebastian2009 dacă aveți alergie la laptele de vacă, atunci produsele fără lactoză nu pot . fără lactoză numai în caz de intoleranță la lactoză
@babyfrog medicul ne-a spus să cumpărăm lapte fără lactoză pentru cât de mult a avut crampe de la vacă și diaree suntem monitorizați și pentru alergologie ar trebui să limităm produsele lactate
Bună, mulțumesc și da, este adevărat că este alergică la BKM, nu la lactoză și nu are voie să utilizeze produse fără lactoză cu BKM. Doar o persoană mică are un puternic alergic, dieta mea este foarte limitată și aproape reacționează la orice turnând-o pe cartofi obișnuiți din soia, iar nucile sunt absolut exclusă, așa că caut diferiți înlocuitori.
@ sebastian2009 deci trebuie să îi clarificați diagnosticul. Cu ABKM, nu sunt permise produse de vacă. deoarece sunt fără lactoză numai fără lactoză
@babyfrog
Chiar și alergologul mi-a spus să încerc lapte de capră sau lapte de soia, dar din moment ce bea fără lactoză nu are crampe
@babyfrog este exact ceea ce au proteinele din laptele de vacă și intoleranța la lactoză
@ sebastian2009 dacă ABKM nu are punct fără lactoză
@ sebastian2009 Sunt de acord cu @babyfrog substanțele fără lactoză conțin bKM, dacă nu îți place BKM, nici nu poți, și există posibilitatea să ai intoleranță la lactoză și nu alergie sau intoleranță la BKM.
Al doilea lucru este că alergia la BKM poate dispărea și, prin urmare, dieta poate reacționa la BKM, care acum poate fi și cazul dvs.
dar dacă aveți o alergie activă la BKM, nu puteți obține nimic din laptele de vacă. BKM este complet în toate produsele fabricate din astfel de lapte.
@babyfrog și mi-a recomandat, de asemenea, să încerc lapte de vacă sau soia
@majamat Mai trebuie sa incerc lapte de capra sau soia, migdale.
@ sebastian2009 fără soia, migdale, nucă de cocos, fulgi de ovăz toate produsele vegetale.
@modrysobik cand vine vorba de lapte, imi plac mai mult ovazul sau orezul. Nu știu cum să vă sfătuiesc cu unt - într-adevăr nu am nevoie de un cadru și lucruri de genul avocado - todochutis și amestecat atât cu fructe, cât și cu legume.
@ukulela Imi place fulgii de ovaz cu Kaufland si apoi cocos alpro neindulcit (nu pot zahar). Și apoi îmi place să topesc sirop de banane, cacao, arțar (nucă de cocos) pe o pâine și uneori îmi dau și unt de nuci, cea mai bună Nutella
@ sebastian2009 La fel cum scriu bebeluși, alergia la proteinele din lapte și intoleranța la lactoză sunt două lucruri complet diferite. Chiar trebuie să-l studiezi
Iaurtul de cocos din Lidl este destul de bun, absolut nu recomand de la Kaufland. (Este de 2 ori mai scump și deloc gustos). În loc să folosească lapte lapte vegetal, orezul este probabil cel mai bun, deoarece soia este, de asemenea, un alergen obișnuit, de asemenea, migdale. Dar untul dintr-un magazin obișnuit este probabil doar un cadru de plante, nu știu că poate mai există ceva în magazinele ecologice.
Mulțumesc fetelor, sunt puțin mai înțeleaptă 😉
@modrysobik pentru patiserie se întinde din leguminoase, lapte vegetal pentru orice (ca de obicei) - astăzi din fericire pentru a obține tot felul de specii
@ zuzka1117 Am evitat soia, dar la final beau lapte de soia Alpro pentru că îmi place cea mai multă cafea. și amuzant că laptele de soia Bukovsky recomandă cel mai mult. Nici nu mai știu de ce. dar de ex. migdalele sunt de proastă calitate, manlde conțin multe proteine, iar laptele este sărac în proteine.
Iubito, sunt doar pentru acele lapte alpro, ai citat compoziția? Mai bine ai fugi la DM, au și diverse lapte de plante DMbio și nimic în plus în compoziție, le-am cumpărat
@lucyluv da ea a citit.am avut laptele DM.exc. nucă de cocos, cu toate acestea, a fost apă pură, fără gust, nu știu despre lapte, nu a mers deloc. Cât de bine să o fac acasă, pur și simplu nu am timp pentru asta . și nu beau aceste lapte de plante foarte des, deoarece pot folosi și produse fără lactoză.
@majamat dar nu stiu ca aceste lapte de plante sunt doar apa, scriu ca as evita soia doar pentru ca este un alergen obisnuit, de exemplu fiul meu are alergie la proteinele din lapte si soia.
@ zuzka1117 Cu toate acestea, ai dreptate. dar dacă nu avem alergie, nu este necesar să evităm alergenul. nu am mânca atât de mult, deci ce mâncăm.
iar laptele de tragere este mai bogat. este îndulcit, este adevărat, iar le este mai bogat. de aceea îmi place pentru cafea. când beau lapte clasic, trebuia să fiu plin de grăsimi, pentru că nu-mi plăceau ceilalți. Deși nu este soia, aș compara-o cu una semi-grasă, dar este totuși destul de drăguță. tot restul apei, deci cafeaua este dezgustătoare cu ele.
@modrysobik salut. Fiica mea are ABKM de ceva timp. Cele mai delicioase sunt laptele alpro. Nucile de soia (vanilie, ciocolată). Au și iaurturi, seamănă cu budinca. Nu a gustat niciodată laptele din dm, lidl și kaufland. Chiar are gust de apă. Crema alpină, de asemenea. De asemenea, pachetul mai mic este complet dens, dând dada rece la gătit. Soia și nuca de cocos sunt ambele perfect fine. Eu dau soia unei măști și nuca de cocos este mai potrivită pentru pești. Fac diverse sosuri, clasice, schimb doar lapte. Mai am iaurt aici și colo în unitate. De asemenea, în stilul budincii, marca alla, ciocolată este, de asemenea, foarte gustoasă. Și untul este fie rama, fie alsan bio. Alsanul este astfel cel mai asemănător cu untul clasic. Îl au în magazinul ecologic. De asemenea, cumpăr brânză în produse organice, de diferite tipuri (felii, cărămidă), marca violife. Chiar și în organic, biscuiții sunt similari cu oreo, fără lapte.
Am analizat puțin laptele și am avut ceva spart și a dispărut. MK oarecum prost - o problemă tehnică. O să descriu din nou. dar îl voi împărți în mai multe contribuții.
Comparez laptele Alpro cu zahărul, deoarece cele fără zahăr nu sunt disponibile în toate versiunile, deși un astfel de lapte este mai sănătos. compara - soia, migdale, alune, caju, nucă de cocos, orez, ovăz, migdale de nucă de cocos
proporția de grăsime din toate laptele este aproximativ aceeași de 0,9-1,8 g, laptele de soia fiind cel mai mult.
acizi grași saturați - nesănătoși, de obicei au valori scăzute de 0,1-0,3, doar nuca de cocos are până la 0,9 și migdale de nucă de cocos 0,6g
Carbohidrații sunt în cantitate de 2,5-3,1 g la majoritatea laptelui, în timp ce majoritatea conțin și zahăr clasic, cu excepția nucii de cocos și caju, conțin aproximativ 1/4 zahăr mai puțin decât volumul de carbohidrați. dar orezul conține până la 9,5 g de carbohidrați și ovăz până la 7 g, în timp ce ambii au 3,3 g zahăr.