Descriere
Mâncare rapidă de vară, trebuie doar să urmați ordinea corectă a ingredientelor.
rezumat
Ingrediente
| 2 | linguri de supă | ulei |
| 1 | o bucată | ceapă |
| 1 | o bucată | cârnat |
| 2 | piese | ardei rosu |
| 2 | piese | roșii |
| 1 | o bucată | piper înțepător |
| 4 | piese | ouă |
| 1 | ciupi | sare |
| 1 | ciupi | piper negru |
Instrucțiuni
Curatam si taiem legumele - ceapa in fasii fine, ardeii in fasii mai grosiere, rosiile in cuburi. Cârnați pe roți. Dacă vrem ceva picant și vom adăuga și ardei iute, atunci cel pentru cercuri fine, sau vom folosi un ardei iute.
Se toarnă ulei pe tigaie și se încălzește. Adăugați ceapa și prăjiți scurt. Adăugați prăjituri de cârnați și prăjiți împreună timp de aproximativ 2 minute. Adăugați ardeii și prăjiți din nou împreună timp de 2-3 minute. În cele din urmă, adăugați roșiile, amestecați bine, acoperiți și lăsați să fiarbă timp de aproximativ 5 minute. Dacă vrem picant, în acest moment vom adăuga un ardei iute.
Când amestecul este sufocat după cum este necesar, adăugați ouă, sare. Se amestecă astfel încât să permitem albului să se solidifice, lăsând galbenul în ansamblu pentru moment. Când albul se solidifică, atunci cu ajutorul unei pastile îngălbenim și îl lăsăm să se solidifice scurt.
Se servește cu pâine și o altă porție de legume
- Lecho cu cârnați de casă (rețetă foto) - rețetă
- Piept de pui cu sos dietetic cremă-ciuperci, feluri principale, rețetă
- Piept de pui cu portocale și ghimbir Preparate principale Rețete Stil FIT
- Dovlecești tineri înăbușiți cu hamsii și capere (rețetă foto) - rețetă
- Cartofi tineri coapte în coajă ca garnitură la pieptul de pui pe legume - rețetă