Vrei să slăbești și nu vrei să renunți la salatele tale? Utilizați maioneză dietetică și reduceți conținutul caloric în același timp, fără a renunța la gustul dvs. 🙂 Super rețetă! Maioneză ușoară de casă preparată din brânză de vaci. Este potrivit oriunde dorim să înlocuim maioneza clasică grasă.
Materii prime:
1 lingura ulei de masline
100 g brânză de vaci degresată
1 lingura suc de lamaie
3 linguri de lapte
- 1/2 linguriță muștar Dion
- sare, zahăr după gust
mod de preparare:
Sareați gălbenușul proaspăt și amestecați-l cu ulei și suc de lămâie într-o spumă.
Se amestecă treptat brânza de vaci, muștarul și laptele. Îndulciți și neteziți crema fină după gust.
Această cantitate de maioneză conține aproximativ 800 KJ, 16 g de proteine și 12 g de grăsimi.
Folosim maioneză de brânză în salate și tartine. Este potrivit oriunde dorim să înlocuim maioneza clasică grasă.