Le puteți modela de fapt din orice aluat dospit, dar cele mai frumoase sunt din Dalaman.
Cu siguranță ai câteva dintre preferatele tale, dacă nu, încearcă acest lucru simplu. Din acest lot, vor exista două flori mai mari sau trei mai mici.
Rețeta originală este pentru Brutărie.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
1) împărțiți aluatul în două bucăți mai mari sau trei mai mici și faceți o bucată din fiecare bucată de aluat, pe care o lăsăm să se odihnească timp de aproximativ 5 minute.
2) întindeți bucata într-o baghetă mai scurtă, tăiați imediat începutul și sfârșitul scurt în diagonală cu foarfece și apoi tăiați întreaga baghetă în diagonală în 6 părți
3) așezăm aceste 6 bucăți pe o tablă în formă de floare
4) îmbinați două mici (începutul și sfârșitul baghetei originale) împreună și faceți-le centrul florii
5) cu puțină făină într-o strecurătoare, ștergeți bine frunzele margaretei
6) Folosind o lamă de ras, tăiați fiecare floare pe lungime într-un arc și lăsați-o să crească și apoi coaceți.