ziua

Merele fac parte integrantă din tranziția către vreme mai rece. Și nu numai inseparabil, ci și foarte sănătos. Acestea conțin fibre, provitamină A, vitamina B, E, acid folic, precum și vechiul C. Nu îndoiți nasul spre ele și nu le subestimați - merele sunt fructele noastre tradiționale de sezon, care vă vor ajuta corpul mai mult decât orice piesă exotică. Ei trebuie să fie sătui de satietate și iată câteva alternative pentru a face acest lucru.

Mere în cale

Avem nevoie:

  • 8 mere medii
  • 100 g zahăr
  • 150 g făină
  • ½ cuburi mici de unt
  • 3 ouă
  • 1 zahăr vanilat
  • 1 zahăr de scorțișoară

Abordare: Curățați merele și tăiați miezul din ele. Apoi tăiați-le în cuburi mici și turnați-le într-un vas rotund de copt mai înalt, uns cu unt. Pregătiți aluatul amestecând ouăle cu zahărul, la care adăugați făină, unt, vanilie și zahăr de scorțișoară. Se amestecă bine și se toarnă uniform peste merele din matriță. Coaceți într-un cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 40-50 de minute, verificând în mod regulat, deoarece fiecare cuptor se coace diferit.

Plăcintă crocantă cu mere

Avem nevoie:

  • 8 mere
  • 120 g firimituri
  • 50 g unt
  • 30 g migdale măcinate
  • 50 ml de apă
  • 1 zahăr vanilat
  • 1 zahăr de scorțișoară

Abordare: Spălați bine merele și scoateți piatra. Nu trebuie să le curățați de coajă, există mai multe vitamine sub piele. Radeți-le pe o răzătoare fină, amestecați zahărul vanilat cu zahărul de scorțișoară și migdalele. Ungeți fundul vasului rotund de copt cu unt și presărați uniform cu o treime din pesmet. Puneți jumătate din mere rase pe pesmet, turnați jumătate din zahăr cu migdale pe ele. Se presară cu a doua treime din pesmet și apoi se stratifică din nou merele, pe care le presărăm cu un strat de zahăr și migdale. Ultimul strat superior va fi pesmet. Puneți felii de unt deasupra și turnați uniform apa pregătită pentru a umezi pesmetul. Se coace la 170 ° C pentru aproximativ 45-50 de minute. Depinde ce fel de cuptor aveți, astfel încât procesul de coacere ar trebui monitorizat.

Tort prăjit cu mere

Avem nevoie:

  • 700 - 800 g mere
  • 2 urechi aurii
  • 2 pachete de prajituri
  • 100 g zahăr
  • 400 ml apă

Abordare: Curățăm merele, scăpăm de boabe și le tăiem. Puneți 200 ml într-o oală. apă la care adăugăm zahăr și mere. Se fierbe o vreme și se adaugă pudra de budincă, pe care am amestecat-o anterior în 200 ml. apă. Se lasa sa fiarba aproximativ 2 minute, amestecand continuu. Ungeți forma rotundă de prăjitură cu unt și acoperiți un strat de prăjitură și cremă de mere. Începem cu un strat de biscuit și terminăm cu un strat de mere. Se lasa sa se intareasca la frigider si dupa congelare, se serveste cu frisca si inghetata de vanilie.

Ce alte deserturi delicioase de mere le-ați recomanda altor cititori? Scrieți în discuția de mai jos articolul.