Descriere detaliata

MycoMedica - Agaricus uscat

  • corpuri fructifere întregi uscate
  • pentru uz gastronomic
  • conținut ridicat de 1,3/1,6 betaglucani
  • cea mai înaltă calitate
  • cultivare controlată
  • culese manual

agaricus

Agaricus este o ciupercă medicinală cultivată în Brazilia, Japonia și China. A fost folosit în medicina populară de secole pentru a preveni sau trata o gamă largă de boli, inclusiv infecții și alergii. Agaricus blazei conține compuși despre care unii cred că pot avea efecte antioxidante, antiinflamatorii, antimicrobiene și hipoglicemiante. Alternativ, specialiștii în domeniu consideră că mulți compuși din ciuperci (inclusiv izoflavonoizi și steroizi vegetali) pot preveni sau trata astmul, ateroscleroza, dermatita, diabetul sau hipertensiunea arterială. Ciupercile Agaricus blazei au efecte antiinflamatoare puternice care pot beneficia persoanele cu boli inflamatorii intestinale, inclusiv colita ulcerativă și boala Crohn.

dozare

Umpleți cantitatea necesară cu apă fierbinte și lăsați-le să se umfle timp de 30 de minute. Timpul recomandat de gătit este de 10-15 min.

compoziţie

100 g ciuperci Agaricus

Accentul pus pe mediu

Majoritatea materiilor prime de ciuperci provin din China. Pentru China de astăzi, ecologia mediului nu este adesea o prioritate. Prin urmare, este dificil, dar în același timp necesar, să căutăm o natură complet curată și neatinsă pentru cultivarea ciupercilor vitale. MycoMedica folosește în principal ciuperci cultivate în provinciile Fujian, Anhui și Jiangxi, unde zonele civilizației sunt practic neatinse. Pesticide, metale grele, microorganisme, ciuperci, radioactivitate, acestea sunt pericole, de care materia primă fungică trebuie protejată necondiționat.

Testarea în Agrolab

Toată materia primă de ciuperci, pe care o folosim pentru producerea produselor noastre de ciuperci, este testată în Laboratorul independent german Agrolab la peste 500 de tipuri de metale grele cunoscute, pesticide și microorganisme periculoase pentru om. Puteți vedea aceste teste aici, aici și aici. Puteți vizualiza certificatul de analiză aici .

Testele clasice efectuate de germanul Agrolab au fost acum extinse pentru a include testarea pe hidrocarburi aromatice policiclice (HAP), care au efecte cancerigene, pot afecta dezvoltarea fătului și sunt, de asemenea, asociate cu boli cardiovasculare. Uite aici .

Producția finală a produselor noastre are loc în cele mai stricte condiții igienice din Republica Cehă. Folosim standarde pentru producție ISO 9001/2009, certificat HACCP și sistem de calitate IFS.