Înregistrare Autentificare Adăugare rețetă

  • Acasă
  • Rețete
  • Membri
  • Bloguri
  • Sfaturi pentru slăbit
  • Mancare sanatoasa
  • Ierburi
  • Sfaturi și trucuri pentru bucătărie
  • Contactează-ne

integrala tarate

Paine integrala cu tarate

Deci, când copiii au încercat clătite cu tărâțe, am încercat pâine de casă cu tărâțe. Și a dispărut imediat:-), așa că aștept o altă coacere.

    600 ml apă călduță 500 g făină integrală de grâu 150 g făină de vrajă 50 g tărâțe de ovăz 1,5 KL sare 1,5 KL zahăr 1 cub de drojdie

Facem drojdie dintr-o parte din făină călduță, drojdie și zahăr, lăsăm să acționeze un sfert de oră.

Adăugați toate celelalte ingrediente și faceți un aluat neted, care se lasă să fermenteze într-un loc cald aproximativ o oră.

Ștergeți forma de copt cu ulei, puneți aluatul în el și coaceți într-un cuptor încălzit timp de aproximativ 40-45 de minute la temperatura de 180 de grade.